كل عام وأنتم بخير

بمناسبة حلول عيد الأضحى المبارك

يسرنا أن نهنئ الأمة الاسلامية والعالم العربي

أعادة الله علينا باليمن والمسرات

وكل عام وأنتم وأمتنا الاسلامية بخير

أسرة مدونة لتكون صحتك أفضل

الجوافة تحتوى على فيتامين سى بنسبة أكبر من البرتقال

أكد الدكتور هانى كمال أستاذ التغذية، أن ثمرة الجوافة تعتبر من أكثر الفواكه التى يستفيد منها جسم الإنسان، لأنها تحتوى على كمية كبيرة من الفيتامينات، خاصة فيتامين سى، الذى يزيد من مناعة الجسم ضد الإصابة بأمراض الأنفلونزا.

كما أن الجوافة تحتوى على كميات مناسبة من الأملاح المعدنية كالفسفور والكالسيوم والحديد.

وأضاف كمال أن الجوافة تمتاز باحتوائها على مادة الليكوبين، وهى مادة مضادة للأمراض السرطانية، كما أنها تساعد المعدة فى أداء وظيفتها دون التعرض لأمراض سوء الهضم، وتحتوى الجوافة أيضا على الألياف الطبيعية التى تساعد فى علاج أمراض السمنة.

المصدر

اكتشافات جديدة عن الليمون الأخضر (اللايم) Green Lemon

يدرأ الإعياء: يمكنك علاج التعب والصداع المترافق مع الغثيان بعد السهر بهذا العلاج الذي تقدمه لك الطبيبة (Deanna Batdroff): اخلط ملعقتي طعام من عصير الليمون الأخضر الطازج مع 1/4 ملعقة صغيرة من السكر وضعها في كوب من الماء, واشربها ببطء في الصباح حالما تستبقظ.. فالليمون الأخضر يساعد على تنشيط الكبد ويساعد على استقرار مستويات سكر الجلوكوز في الدم التي قد يسبب انخفاضها الشعور بالإعياء والغثيان..

يزيل البقع: إن حمض الستريك (وهي المادة الحمضية الموجودة في اللايم) تخترق الشحوم والدهون.. لذا يمكنك استخدامه في إزالة البقع وإزالة رذاذ الطعام المتناثر في فرن المايكروويف دون الحاجة إلى الفرك والدعك..

وإليك سيدتي هذه الوصفة من (Ellen Sandbeck صاحبة كتاب التدبير المنزلي العضوي): ضعي 3 ملاعق طعام من عصير الليمون الأخضر في كوب مليء بالماء وسخنيه إلى أن يغلي داخل المايكروويف.. اتركيه بضع دقائق, ثم أخرجيه من المايكروويف.

وأخيرا امسحي داخل المايكروويف بخرقة مبللة بمحلول صابوني ثم جففيه بخرقة أخرى جافة, وتكوني بهذا قد انتهيت من تنظيفه..

يمنح البشرة رونقا ولمعانا: يمكنك إزالة بقع الجلد الجافة من جميع أنحاء جسمك باستخدام خليط التقشير التالي الذي يوصي به خبراء التجميل في منتجع كيستون Keystone الصحي في كاليفورنيا: ضعي 3 ملاعق طعام من زيت البرتقال الخاص بالمساج وأضيفي إليه ملعقة طعام من رحيق الصبار وعصير طازج لـ 1/2 ليمونة خضراء مع ملعقتي طعام ملح بحري في سلطانية.. ثم ادعكي جسمك كله بهذا الخليط بحركة دائرية.. ثم اغسلي جسمك بالماء وجففي بشرتك بالتربيت عليها بالمنشفة.. (يعمل ما يحتويه عصير الليمون الأخضر من فيتامين C على تجديد البشرة, بينما يعمل ما فيه من حمض بالترافق مع الملح على قشط خلايا الجلد الميتة).

يحارب الأمراض: أضيفي عصرة من عصير الليمون الأخضر إلى كوب الشاي الأخضر للحصول على شراب صحي خارق.. حيث يساعد ما يحتويه عصير الليمون الأخضر من فيتامين C الجسم على امتصاص الأمعاء لما يحتويه الشاي الأخضر من مادة الكاتشين Catechins (وهي مضاد أكسدة أضحى معروفا دورها في الوقاية من أمراض القلب والسكتة الدماغية والسرطان), وهذا ما تؤكده دراسة حديثة أجريت في جامعة بوردو Purdue..

موقع صحي

الألياف الغذائية .. تعرف على هذا الكنز الصحي

  أن التوازن ضروري في العناصر التي يتـكون منـها الغـذاء الذي نتناوله وهذا التوازن يقتضي اختيار عناصر غذائية منسجمة لا تؤدي إلى عسر هضم أو سوء تغذية وقد حظيت الألياف الغذائية بأهمية كبيرة خاصة لدورها الكبير في الوقاية من عدد كبير من الأمراض.
وقد وجدت دراسة أميركية تحليلية واسعة النطاق ارتباطا دالا بين تناول الغذاء الغني بالألياف وانخفاض مخاطر الوفاة بسبب أمراض القلب والشرايين والجهاز التنفسي والأمراض المعدية، وانخفاضا في مخاطر الوفاة بأي سبب كان على مدى تسع سنوات.

وبحسب تقرير الباحثين، يفترض أن الألياف -وهي الجزء الصالح للأكل من النباتات الذي يقاوم الهضم- تخفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب وبعض السرطانات والبول السكري والبدانة.

ما هي الألياف الغذائية ؟
هي الجدار الذي يغلف النباتات والفواكه والخضراوات الطازجة والبقول وهي تتكون من الكربوهيدرات المعقدة كيميائياً للجهاز الهضمي وهي ما نسميه بالغذاء العسر الهضم لأنها تقاوم الأنزيمات المهضمة وهى بالتالي لا تعطي سعرات حرارية كما أنها نظراً لجاذبيتها الشديدة للماء تقوم بدور حجر الأساس الذي يحفظ توازن الغذاء في الجسم .
الألياف مواد لا تهضم ولا تمتص وتبقى  في تجويف القولون والأمعاء مكونة كتلة من الفضلات مع بقايا الغذاء وهي مفيدة جدا لأنها تنشط الجهاز الهضمي وتساعد على تحرك الطعام وتجعل عملية الإخراج تتم على الوجه الأكمل.

أنواع الألياف الغذائية
1- الألياف القابلة للذوبان في الماء ( المنحلة ) وهى التي تنحل في الماء ومن أمثلتها البكتين والصموغ وهى تشكل مادة صمغية تشبه الأسمنت المطاطي السائل وتربط هذه الصموغ الكوليسترول والسكريات في الأمعاء وهى بالتالي تنقص من معدل السكر في الدم وكذلك الكوليسترول وأفضل مصادره الشعير والشوفان والفاصوليا المجففة والبازلاء والعدس والفواكه مثل التفاح ، المشمش ، المانجو ، الخوخ ) والخضراوات مثل ( القرنبيط ، البروكلي ، الكرنب ، الباميا ) .

2- ألياف غير قابلة للذوبان في الماء ( غير المنحلة ) وهي كإسفنجة معوية تمتص الماء وتزيد من حجم الفضلات ( البراز ) وهذا ما يجعله أطرى وأسهل مروراً في الأمعاء وهى أيضاً تسرع من الزمن الذي تمضيه الفضلات في الجهاز الهضمي وهى بالتالي تساعد على منع الإمساك والبواسير ومن أمثلتها السليلوز الموجود في نخالة الحبوب والهيموسليلوز والليجنين الموجود في الأرز الأسمر والقمح كما أن الألياف غير المنحلة موجودة في الفواكه مثل ( التوت والكمثرى ) وفي الخضراوات مثل ( الشمندر والجزر ، اللفت ، والسبانخ )

ما هي فوائد الألياف الغذائية ؟
- إن الالياف الغذائية القابلة للذوبان في الماء كالفواكه والشوفان، تساعد على خفض مستوى الكوليسترول في الدم.
- أما الالياف غير الذائبة كالنخالة، فهي تساعد على تنظيم حركة الامعاء، وتقلل من احتمال الاصابة ببعض الاورام السرطانية.
- هذا بالاضافة إلى أن الاطعمة التي تحتوي على كمية عالية من الالياف، تحتوي كذلك على كمية عالية من الفيتامينات والاملاح المعدنية، وكميات قليلة من الدهون والدهون المشبعة .
فعند تناول إفطار مكون من حليب قليل الدسم مع حبوب الافطار وقطعة من الفاكهة وزبادي أو جبن قليل الدسم مع قطعة من الخبز، فإن الانسان يحصل على كمية كافية من الالياف بالاضافة إلى الاملاح المعدنية والفيتامينات التي يحتاجها لبناء الجسم ونموه.
- خفض نسبة سكر الدم. والفكرة بسيطة ومهمة هنا، ذلك أن أحد أضرار تناول السكريات ووجودها في هيئة سهلة الامتصاص، هو الارتفاع الصاروخي السريع لنسبة سكر الدم. والضرر هنا على البنكرياس، لأن المطلوب منه آنذاك إفراز المزيد من الأنسولين، وبكميات عالية، للعمل على خفض هذا الارتفاع السريع في نسبة سكر الدم. ومعلوم أن تواصل إنهاك البنكرياس سيُؤدي إلى ظهور مرض السكري لاحقاً. ولذا فإن أي وسيلة تمنع الارتفاع السريع في نسبة سكر الدم، هي مفيدة لجهة راحة البنكرياس في أداء ما هو مطلوب منه. وأحد وسائل منع سهولة امتصاص السكريات هو مزجها بالألياف، لأن الألياف تُبطئ من وتيرة توفير السكريات بهيئة سهلة الامتصاص. ولذا لو تناول أحدنا كمية 200 كالورى ( سعر حراري ) من الحلويات أو من حبوب العدس، فإن الارتفاع في نسبة سكر الدم سيكون سريعا في حالة الحلويات، وسيكون بطيئا في حالة حبوب العدس، بالرغم من أن كمية الطاقة واحدة فيهما. وبديهي أن ثمة فرق في الضغط على البنكرياس بشكل سريع أو الضغط عليه بشكل بطيء.
- إن تعود الانسان منذ الصغر على تناول غذاء صحي قليل الدهون، كثير الالياف، يحفظه في المستقبل من الاصابة بأمراض وبعض انواع الاورام السرطانية .
- تعطي الألياف الغذائية شعور بالشبع والامتلاء المعدي فهي بذلك تساعد بطريقة غير مباشرة على التخلص من الوزن الزائد وتجلب الماء مما يؤدي إلى تلين قوام البراز ومحتويات الأمعاء حيث تحارب الإمساك وتقي من المواد المسرطنة وتمنعها من ملامسة جدار القولون .
- المساعدة في التخلص من الإمساك, تعتبر الألياف مكون أساسي لعمل الأمعاء بشكل صحيح وذلك لأنها غير قابلة للهضم مما يجعلها تضيف الحجم لبقايا الطعام وبالتالي تساعد على مرور البراز عبر الأمعاء وبالتالي تساعد على التخلص منه وتقليل حدوث الإمساك وتعتبر نخالة القمح من أفضل الألياف الغذائية التي تساعد على حركة الأمعاء تليها الموجودة في البرتقال والتفاح .
- أثبتت الدراسات أن تناول الألياف يقلل من الإصابة بسرطان القولون وذلك لأنها تسرع في التخلص من نواتج هضم الغذاء وبالتالي لا يعطي للجسم فرصة لامتصاص بعض المواد المسرطنة الموجودة من هذه النواتج .

كيف يمكننا الحصول على الألياف الغذائية وما هي المصادر ؟
1- الطعام اليومي يجب أن يحتوي على الخبز الأسمر والشوفان والبليلة والبقول .
2- المداومة على تناول السلطة المكونة من الطماطم والخيار والخس والبقدونس والبروكلي والجرجير والجزر والبصل .
3- الإكثار من تناول الفواكه الطازجة بدون تقشير وخصوصا التفاح والتوت والكمثرى والفراولة وعلى الأقل خمس ثمرات يوميا.
4- لا تكثر من العصائر واستبدلها بالثمرات الطازجة كاملة .
5- ابتعد عن الأغذية السريعة التحضير الغنية بالدهون واللحوم والتقليل من استعمال الأغذية المحفوظة .
6- استبدال أطباق الحلوى الدسمة بسلطة الفواكه الطازجة أو المجففة .
7- محاولة استبدال اللحوم على الأقل ثلاث مرات أسبوعياً بالبقوليات والحبوب مثل ( الفول ، العدس ، الفاصوليا ، البازلاء ) .
8- الحرص في الوجبات الخفيفة على استبدال البسكويت العادي ببسكويت النخالة العالي في كمية الألياف أو الشابورة السمراء .

ما هي كمية الألياف الغذائية الموصى بها ؟
أن منظمة الصحة العالمية توصي بتناول كميات من الألياف الغذائية مع الغذاء بصورة دائمة في حدود 30 جرام في اليوم الواحد ويوصي معظم الخبراء بأن يسعى كل شخص إلى تناول جرام واحد من الألياف لكل مائة سعر حراري ومثال ذلك احتياج شخص لـ 2500 سعر حراري يحتاج إلى 25 جرام من الألياف كحد أدنى وذلك حسب السعرات الحرارية المقررة لكل شخص وبالنسبة للأطفال فالأمر مختلف بالقاعدة المتبعة هي أن الطفل بعمر سنتين لا يتناول أكثر من 7 جرام من الألياف والطفل بعشر سنوات 15 جرام من الألياف في اليوم .
أما مقدار الألياف التي يحتاجها الطفل يوميآ تساوي (عمر الطفل + 5)
فمثلآ : الطفل الذي يبلغ عمره ست سنوات يحتاج إلى (6 + 5 = 11 جم) من الالياف يوميآ .
وهذه الكمية تزداد مع تقدم الطفل في العمر.

ما هي سلبيات الألياف الغذائية ؟
- أكثر الألياف الغذائية يمكن أن تعيق امتصاص بعض الفيتامينات والأملاح المعدنية كالحديد والماغنسيوم والكالسيوم والزنك وذلك لأن الألياف غنية بمادة الغايتيت التي تتحد مع العناصر المعدنية وتجعلها غير قابلة للامتصاص وهذا التأثير يحدث عند تناول كميات كبيرة من الألياف ولعدة أيام لذلك يجب الحرص وعدم الإكثار والموازنة بين جميع العناصر الغذائية الضرورية للجسم حتى نضمن الحصول على جميع احتياجات الجسم اللازمة وهذا يقلل من حدوث التأثير السلبي للألياف وخصوصاً للفئات الخاصة مثل الرضع والأطفال والمراهقين وكبار السن حتى لا يقلل من شهيتهم للطعام ويحصل نقص في بعض العناصر الغذائية اللازمة لهم وهذا لا يعني الامتناع بل الاعتدال في تقديمها .
- ينصح بشرب كميات كبيرة من الماء لطرد هذه الألياف بعد الاستفادة من وجودها و إلا قد تسبب حالة من الغازات و الانتفاخات .
- الأشخاص الذين يعانون من الأنيميا ولين العظام أو المصابون بالإسهال يجب عليهم الحذر عند تناول الألياف حتى لا تضر بصحتهم.

المصدر: موقع صحي

فوائد الرمان للتخلص من الكرش

الرمان هو فاكهة خريفية ورد ذكرها في القرآن الكريم في ثلاث آيات في سورتي الأنعام والرحمن {فيهما فاكهة ونخل ورمان}[سورة الرحمن: الآية 68]. أما بالنسبة لزهرة الرمان فتسمى في الفارسية بـ(جُلنار)، بضم الجيم.

فوائد الرمان للتخلص من الشحوم والسمنة:

وفي إحدي الدراسات التي نشرتها مؤخراً أحد المواقع العربية تبين أن العلماء اكتشفوا أن تلك الفاكهة الفائقة الأهمية والتي أطلقوا عليها اسم “سوبر فروت‏” أو‏ “السوبر فاكهة‏”‏ تمتلك القدرة على تقليص الشحم المخزن حول المعدة‏، والذي يعتبره البعض العجلة الإضافية للرجل وقمة الكعكة لدى المرأة‏.‏

وبعد شهر من تناول عدد من المتطوعين زجاجة من عصير الرمان يومياً لكل منهم أثبتوا أنهم أقل احتمالاً لأن تنمو خلايا شحمية حول بطونهم‏.‏

كما تمتعوا بضغط دم منخفض وبذلك قللوا من احتمال الإصابة بالجلطات القلبية والدماغية وأمراض الكلية‏.ويؤمن فريق من الباحثين يعملون في جامعة ادنبرة بأن عصير الرمان قد يساعد على تخفيض الحمض الشحمي في الدم والمعروف باسم‏ “نيفا”.

‏وهناك فوائد أخرى متعددة للرمان، منها:

– علاج حالات الحمى الشديدة والإسهال المزمن والدسنتاريا الامبيبة والصداع وضعف البصر حيث يستخدم عصير الرمان بمعدل كوبين يومياً.

- طرد الديدان المعوية وبالأخص الدودة الشريطية وعلاج البواسير حيث يستخدم منقوع قشر جذور الرمان بمعدل ملعقة صغيرة مع ملء كوب ماء مغلي ويترك لمدة عشر دقائق ثم يصفى ويشرب بمعدل ثلاث إلى أربع مرات في اليوم.

- لعلاج متاعب الأنف ولتنشيط الأعصاب وحالات الإرهاق يؤخذ قطرات من ماء الرمان وتمزج مع ملعقة عسل ثم توضع في الأنف فتشفى بإذن الله متاعب الأنف كما أن شرب عصير الرمان مع العسل يفيد الأعصاب والإرهاق.

- يسهم عصير الرمان الممزوج مع قليل من الماء ومع قليل من العسل في علاج حالات الإمساك والمواظبة على هذه الوصفة تنقي الدم وتقاوم عسر الهضم.

الرمان فاكهة ممتعة وبها الكثير من الفوائد التي منحها الله فاحرص على تناولها وأخبرنا عن فوائدها إن كنت تعرف فوائد أخرى لها.

المصدر : مجلة جمالك

قيلولة الظهيرة تقلل من نسبة حدوث القلق والإجهاد

أكدت دراسة علمية نشرتها مجلة “سيكولوجيا” الأندلسية أن هناك فوائد صحية مهمة لقيلولة بعد الظهيرة, لا سيما الراحة التي يكسبها جسم الإنسان من القيلولة, والقضاء علي هرمونات القلق التي تكون منتشرة في الجسم بسبب النشاط الذهني المكثف في فترة الصباح.

ويؤكد الخبراء أن مدة القيلولة يلزم ان تكون ما بين الـ10: 40 دقيقة لا أقل و لا أكثر, وهذه المدة كافية لآن يكسب الجسم و خلاياه العصبية رخاء و راحة, للنشاط الفكري و العضلي, و بالتالي يسترجع قدرتة علي التركيز من جديد.

هذا بالنسبة للعلم الحديث ، وسنذكر فيما يلي بعض فوائد القيلولة لأنها سنة مهجورة عن الرسول صلى الله عليه وسلم.

القَيْلُولة هي نَوْمةُ قصيرة في نِصْف النهار ، أو إستراحة و إسترخاء لبعض الوقت في نصفَ النهار و إِن لم يكن معها نَوْمٌ ، و الهدف منها طرد الكسل و استعادة النشاط و الحيوية لمتابعة العمل .
وفي لسان العرب لابن منظور: القَيْلُولة : نَوْمَةُ نِصْف النهار ، و هي القائلةُ ، قال يَقِيل ُ ، و قد قال القوم قَيْلاً و قائلةً و قَيْلولةً و مَقالاً و مَقِيلاً " .
و فيه أيضا : " و المَقِيل و القَيْلولة : الاستراحة نصفَ النهار و إِن لم يكن معها نَوْمٌ ، يقال : قال يَقِيل قَيْلولة ، فهو قائِل " .انتهى
ومع أهمية هذه الأبحاث، فإن القيلولة قبل أن تكون فائدة علمية ، هي معجزة ربانية وسنة نبوية شريفة ، وتأملوا هذه الآية الكريمة التي أخبرتنا عن هذه المعجزة الا وهي النوم بالليل والنهار، قوله تعالى: (وَمِنْ آَيَاتِهِ مَنَامُكُمْ بِاللَّيْلِ وَالنَّهَارِ وَابْتِغَاؤُكُمْ مِنْ فَضْلِهِ إِنَّ فِي ذَلِكَ لَآَيَاتٍ لِقَوْمٍ يَسْمَعُونَ) [الروم: 23].
وفي السنة
أنه صلى الله عليه وسلم كان يحافظ على نومة القيلولة ، فقد أخرج البخاري عن ‏أم حرام بنت ملحان ‏ ‏أخت ‏ ‏أم سليم ‏، أن رسول الله ‏ ‏صلى الله عليه وسلم ‏ ‏قال عندهم، فاستيقظ وهو يضحك. قالت: فقلت يا رسول الله: ما أضحكك؟ قال ‏: ‏رأيت قوما ممن يركب ظهر هذا البحر كالملوك على الأسرة. قالت : قلت يا رسول الله، ادع الله أن يجعلني منهم. قال: فإنك منهم. قالت: ثم نام فاستيقظ وهو يضحك. قالت: فقلت يا رسول الله ما أضحكك؟ فقال مثل مقالته. قالت : قلت يا رسول الله، ادع الله أن يجعلني منهم. قال: أنت من الأولين. قال فتزوجها‏عبادة بن الصامت ‏ ‏فغزا في البحر فحملها معه، فلما رجع قربت لها بغلة لتركبها ‏ ‏فصرعتها، ‏ ‏فاندقت عنقها فماتت.
وقال النبي صلى الله عليه وسلم :" قيلوا فإن الشياطين لا تقيل " التخريج : الطبراني في الاوسط وابو نعيم في الطب عن أنس تصحيح السيوطي : حسن كما حسنه الالباني (صحيح الجامع الصغير 4431)
أخرج ابن ماجه بسنده عن سهل بن سعد، قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم : "‏ما كنا ‏ ‏نقيل ‏ ‏ولا ‏ ‏نتغدى إلا بعد الجمعة"، وفي صحيح البخار ي ‏عن ‏ ‏أنس بن مالك ‏ ‏قال: "كنا نبكر بالجمعة ‏ ‏ونقيل ‏ ‏بعد الجمعة".
والحديث أخرجه البخاري ‏عن ‏ ‏سهل بن سعد ‏ ‏قال:‏ جاء رسول الله ‏ ‏صلى الله عليه وسلم ‏ ‏بيت ‏ ‏فاطمة ‏ ‏فلم يجد ‏ ‏عليا ‏ ‏في البيت فقال :أين ابن عمك؟ قالت: كان بيني وبينه شيء فغاضبني فخرج فلم ‏ ‏يقل (ينام القيلولة) ‏ ‏عندي. فقال رسول الله ‏ ‏صلى الله عليه وسلم ‏ ‏لإنسان: انظر أين هو. فجاء فقال: يا رسول الله، هو في المسجد راقد. فجاء رسول الله ‏ ‏صلى الله عليه وسلم ‏ ‏وهو مضطجع قد سقط رداؤه عن شقه وأصابه تراب فجعل رسول الله ‏ ‏صلى الله عليه وسلم ‏ ‏يمسحه عنه ويقول ‏: "‏قم ‏ ‏أبا تراب، ‏ ‏قم ‏ ‏أبا تراب".
وقد أتى العلم الحديث ليؤكد ليأكد هذه المعجزة الالهية في فوائد القيلولة في زيادة إنتاجية الفرد ، ويحسن قدرته على متابعة نشاطه اليومي .
أجريت دراسةفي مركز النوم والمعرفة التابع لجامعة هارفارد وأفادت أن نوم القيلولة التي تدوم 45 دقيقة على أكثر تقدير أثناء النهار قد تساعد في تحسين مستوى الذاكرة واسترجاع المعلومات، طالما أن هذه المعلومات قد تم تعلمها بشكل جيد قبل النوم.
ويسمى هذا النوع من الذاكرة بالذاكرة التقريرية وتنطبق على المعلومات النظرية، على عكس الذاكرة الإجرائية التي تنطبق على اكتساب المهارات العملية. وقال التقرير ان النوم يساعد في تثبيت المعلومات النظرية وجعل استرجاعها أسهل، وفقاً للباحثين.
وأجريت الدراسة على 33 شخصاً، تم تدريبهم في مجال الذاكرة التقريرية. وبعد التدريب أخذ 16 منهم قيلولة لا تصل إلى مرحلة “النوم ذات حركة العين السريعة”، بينما بقي الـ17 الآخرين أيقاظاً يشاهدون فيلماً. وقد أجري اختبار على جميع المشاركين في وقت لاحق من اليوم نفسه، وقد شمل الاختبار حفظ المفردات وحفظ الطرق الملتوية وحفظ الرسومات التي تشمل خطوطاً معقدة.
وقد وجد فريق البحث أن أخذ قيلولة تؤدي إلى تحسين أداء الذاكرة مقارنة بالبقاء يقظة.
و تقول الدراسة " ان القيلولة تعزز الذاكرة و التركيز و تفسح المجال امام دورات جديدة من النشاط الدماغي في نمط اكثر ارتياحا ، كما تشدد على عدم الاطالة في القيلولة لان الراحة المفرطة قد تؤثر على نمط النوم العادي " .

منع حساسية الأطفال الناتجة عن بعض الأطعمة

على الرغم من أن حساسية الطعام تصيب عددا قليلا من الأطفال، فان هناك محاولات عديدة لمنع حدوثها من قبل الباحثين.

وتبعا لدراسة اجريت في مجلة الحساسية والمناعة، وجد ان الأطفال المعرضين لخطر الاصابة بالحساسية ولم يتم اطعامهم حليب الأبقار و البيض و الفول السوداني اثناء مرحلة الرضاعة، كما ان امهاتهم لم يتناولن هذه الأطعمة طيلة فترة الحمل قد ادى الى الى انخفاض نسبة حدوث الحساسية للطعام في اول سنتين من عمر الطفل.

يقول احد الباحثين في هذا المجال "ان نسبة كبيرة من الأطفال المصابين بحساسية للبيض والحليب تختفي لديهم اعراض الحساسية خلال 3-5 سنوات من عمر الطفل" ، "اما الأطفال المصابين بحساسية من الفول السوداني والسمك فقد تستمر الحساسية لديهم حتى السنة السابعة من عمر الطفل وقد تستمر هذه الاعراض مدى الحياة عند بعض الأطفال"، وكانت هذه النتائج بناء على دراسات عديدة في هذا المجال.

ويضيف هذا الباحث " التجنب المبكر للأطعمة المسببة للحساسية هي الخطوة الرئيسية لتجنب اعراض الحساسية لدى الأطفال المعرضين للأصابة بها".

ومن علامات حساسية الطعام التي تصيب الأطفال: الأكزيما، الطفح الجلدي، عسر التنفس والاستفراغ من الحليب الصناعي، ولحسن الحظ فان هذه الأعراض الأولية تساعد على معالجة المرض في بدايته ومنع استفحاله في الجسم.

وبما ان الأطفال المصابين بحساسية الطعام معرضين أكثر من غيرهم للاصابة بأمراض الجهاز التنفسي عند الكبر، فانه من الأفضل أن نكتشف الطعام الذي يسبب الحساسية في وقت مبكر لنتمكن من التدخل بمنع أعراض الحساسية الأولية من التطور الى أعراض متقدمة مثل الأزمة الصدرية والتهاب الأنف.

الكاتب : خالد ابوالرز

فوائد الجزر

الإغريق والرومان هم أول من أخبروا عن فوائد الجزر ، فقد جاء ذلك‏ في كتاباتهم منذ نحو 230 سنة قبل الميلاد
daucus carota
ا لجزر من فصيلة الخيميات, موطنه جنوب اوروبا مع انه يزرع الان في جميع انحاء العالم ، الاجزاء المستعمله هو جميع اجزائه , ويستعمل من الداخل ومن الخارج ، استعماله الداخلي منشط بشكل عام وجذر الجزر مفيد للسكري وهو مفيد في فترة النقاهه, وفقر الدم والاسهال عند الاطفال .

من الخارج تستعمل اوراقه لمداواة الجروح والحكه وتشقق الجلد الناجم عن البرد .

يشكل الجزر مصدراً غنياً للكاروتين الضروري للنظر كما يفيد في إعادة بناء البروتوبلازما في الجسم. ويتحول الكاروتين بواسطة الكبد إلى فيتامين “أ ” حيث يخزن هناك. ويحتوي الجزر على كميات كبيرة من الكالسيوم السهل الهضم، والفيتامين ” آي” ، والفيتامين ” سي” والفيتامين ” دي”

يساعد عصير الجزر في التخلص من الإلتهابات المعوية. بل أنه يساعد في شفاء قرحة المعدة. بالإضافة إلى أنه مدر للبول.

ايضا عصير الجزر، يطرد الحامض البولي من الدم، ولذا فهو يساعد مرضى النقرص. كذلك فهو علاج لأوجاع حصى المرارة وأمراض الكبد، والسل. وقد ظهرت حالات عديدة ثبت أن إمتصاص كميات من عصير الجزر، تساعد أحياناً في مقاومة أو معالجة السرطان وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية جداً من فيتامين(آي)

المصدر

الزيتون.. غذاء أبطال الأولمبياد!

  عرف الناس الزيتون في آسيا قبل حوالي 6 آلاف عام, وقد استخدم الزيتون (اسمه العلمي Olea europaea) في منطقة حوض البحر المتوسط قديما كغذاء رئيسي أو كقربان مقدس, أو في المراهم الطبية.. أم زيته فكان يعتقد انه يحافظ على الشباب والنقاء والحيوية, وكانت تستخدمه كليوبترا في تعطير معصميها, كما كان يستخدم لدهن رؤوس الرهبان والأباطرة والأبطال الأولمبيين أو في تسكين ألم العضلات المصارعين الرومان.

أما اليوم فقد ذاعت فوائد الزيتون واستخداماته المطبخية.. حيث أثبتت الدراسات الحديثة غنى هذه الثمرة الصغيرة بمضاد الأكسدة متعدد الفينولات (هايدروكسيتريزول), كما أثبتت علاقته بالحفاظ على الصحة الدماغية, وذلك عن طريق وقايته للعصبونات من التوتر التأكسدي, كما أن مضادات الأكسدة في الزيتون تبطيء من تموت الخلايا, ويمكنها خفض مخاطر الإصابة بالآفات التنكسية العصبية مثل داء ألزهايمر وأعراض الخرف الأخرى.. وفيما يلي بعض الحقائق عن هذا الغذاء الفذ.

- يتفرد زيت الزيتون البكر بالفوائد الغذائية التي يحتويها الزيتون كاملة.. لذا اجعله خيارك عند شراء الزيت او استخدامه في غذائك.. واعلم أنه كلما ازداد لون الزيت اخضراراً كان أكثر غني بالفينولات المتعددة (Polyphenols).. وعليك تخزين الزيت في مكان معتم وبارد ووضعه في وعاء محكم الإغلاق..

- ثبت ان ثمار الزيتون غنية بفيتامين E, وهو مضاد أكسدة خارق يمنع تراكم المواد الدسمة في جدران الشرايين, كما يخفض من مخاطر الإصابة بالآفات القلبية وسرطان القولون والثدي.

- إن مقدرة الزيتون على تثبيط التصلب العصيدي(atherosclerosis) لا تنبع من احتوائه على الهايدروكسيتريزول وفيتامين E فحسب, بل ومن احتوائه كذلك على الدهون الأحادية غير المشبعة التي تعمل على خفض مستويات الكوليسترول في الجسم.

- أظهرت بعض الدراسات أن القشرة الشمعية لثمرة الزيتون غنية بحمض الماسلينيك (maslinic acid) الذي أثبتت هذه الدراسات دوره الطبيعي في الوقاية من سرطان القولون, إذ إنه يمنع تكاثر الخلايا السرطانية في الجهاز الهضمي.

- كما أثبتت الدراسات أن الفينولات المتعددة التي يحتويها زيت الزيتون البكر هي قاتل طبيعي لخلايا سرطان الثدي, وتشير اختبارات حالية بأنه قد ينفع كذلك كعامل حماية في العلاجات الكيماوية, للمصابات بسرطان الثدي المتقدم.

- بينت الدراسات علاقة غنى الحمية المتوسطية بزيت الزيتون بانخفاض إصابة الشرق أوسطيين بالتصلب الشرياني الناجم عن تناول الوجبات الغنية بالدهون.

- يستهلك الإيطاليون كمية من زيت الزيتون تساوي 24 ضعفا من الكمية التي يستهلكها الأمريكيون.. وقد يكون اختيارهم لزيت الزيتون في الطهي سببا في انخفاض معدلات السمنة وأمراض القلب نسبيا لديهم.

موقع صحي: عالم الطب والصحة

عوض نقص الحديد في جسمك

يعتبر الحديد من العناصر الهامة في جسم الإنسان، و يؤدي نقصه إلى إصابة الجسم بمشاكل صحية معقدة وخطيرة، وحول ذلك أكد الدكتور أشرف عبد العزيز أستاذ التغذية بكلية الاقتصاد المنزلي جامعة حلوان، أن عنصر الحديد له فوائد جمة لجسم الإنسان، وتأتى على رأسها أنه يقوى جهاز المناعة ويرفع قدرة الجسم على مقاومة الأمراض، لذا فإنه من الأهمية الحفاظ على المعدل الطبيعي لهذا العنصر في جسم الإنسان، وذلك بإتباع بعض النصائح الصحية لعلاج نقص الحديد وهي:
1-  تناول الغذاء الصحي والمفيد بشكل يومي والذي يحتوي على مصدر جيد من الحديد، مثل لحوم الأبقار والأغنام، حيث تحتوي تلك اللحوم على أعلى نسبة من الحديد، ثم تأتى بعد ذلك لحوم الدجاج والسمك والكبد.
2-  يمكن الحصول على الحاجة الأساسية من الحديد من خلال مزج الفاصوليا مع اللحم أو البرغل مع الدجاج، وهذا يعمل على زيادة امتصاص اللحم لعنصر الحديد الموجود في الفاصوليا أو البرغل.
3-  تناول كوب من العصير الطازج وسلطة خضراء طازجة مع كثير من الخل أو عصير الليمون مع الوجبة الغذائية، خاصةً إذا كان الطبق خالياً من اللحوم.
4- يجب أن يكون تناول القهوة والشاي بين الوجبات أو على الأقل بعد ساعة من تناول وجبة الطعام.
5- لتفادى نقص الحديد عند الأطفال، يجب إعطاؤهم جرعات إضافية من الحديد ابتداء من شهرهم الرابع وحتى عامهم الثاني.
6- يجب ألا يجبر الأولاد منذ الصغر على أن يتناولوا السبانخ بحجة أنها غنية بالحديد، لأن السبانخ ليست مصدراً هاماً من الحديد، كما أن الجسم لا يمتص هذا النوع من الحديد بفاعلية
ويجب الابتعاد عن العناصر التي تجيب نقص الجديد

النكاف

النكاف مرض معد حاد يصيب الإنسان و يتسبب في الالتهاب الغدد اللعابية و الجهاز العصبي و أجزاء أخرى من الجسم .
مسبب المرض : فيروس النكاف .
مصدر العدوى : الإنسان المريض حيث توجد الفيروسات في اللعاب .
طريقة العدوى : مباشرة بواسطة الرذاذ ,و غير مباشرة بواسطة أدوات المريض الملوثة بالفيروسات .
مدة الحضانة : من سبة عشر إلى تسعة عشر يوماً.
الأعراض و العلامات : يبدأ هذا المرض بارتفاع في درجة الحرارة و صداع ثم يظهر ورم إحدى الغدتين النكفيتين عند زاوية الفك الأسفل تحت الأذن و يشكو المريض من ألم أثناء المضغ و بعد يومياً أو ثلاثة قد تتورم الغدة الأخرى فيشكو المريض من قلة اللعاب و قد تتورم الغدتان معاً في بعض الحالات ثم تهبط درجة الحرارة و تبدأ الغدد في الضمور و ترجع لحالتها الطبيعية بعد حوالي سبعة أيام .
المضاعفات : يعتبر الشخص البالغ أكثر تعرضاً للمضاعفات التي أهمها :
     1. التهاب الخصية و تحدث غالبا بعد سن البلوغ و يصحب هذا ارتفاع في درجة الحرارة و قد يؤدي إلى ضمور الخصية و لكن قد لا يؤدي إلى العقم لأنه عادة ما يصاب خصية واحدة فقط .
     2. التهاب المبيض في الإناث .
     3. التهاب البنكرياس ( المعتكلة ) حيث يشكو المريض من غثيان و ألم بمنطقة المعدة ( مكان البنكرياس ) و قيء .

 

التشخيص : يتم تشخيص مرض النكاف بوجود الأعراض و العلامات (تشخيص سريري) كما يوجد الفيروس في لعاب المريض أو في الدم أو في سائل النخاع الشوكي .
فترة العدوى : سبعة أيام قبل تورم الغدة النكافية و حتى عودة الغدة إلى حالتها الطبيعية .
المكافحة : عزل الحالة في المنزل حتى يزول التورم .و تعتبر مكافحة انتشار المرض صعبة لسببين :
     1. المرض معد قبل ظهور الأعراض و تورم الغدة .
     2. كثير من الحالات تكون خفيفة و تمر بدون تشخيص و تكون سببا في نقل المرض .
العلاج :1. راحة تامة في السرير مع التمريض الجيد و ذلك حتى اختفاء الورم .
         2. إعطاء المسكنات .
         3. إعطاء مركبات الكورتزون في حالات التهاب الخصية فقط .

الحملة الوطنية ضد أمراض الحصبة والحصبة الألمانية والنكاف

تستعد المديرية العامة للشئون الصحية بجميع مناطق المملكة لبدء تنفيذ الحملة الوطنية ضد أمراض الحصبة والحصبة الألمانية والنكاف في جميع المراكز الصحية إعتباراً من يوم السبت 19 شوال 1432هـ .
وتم اصدار التعليمات من قبل مسئولي وزارة الصحة بضرورة تنفيذ حملة إعلامية في كافة وسائل الإعلام للتوعية بأهمية التحصين ضد الحصبة والحصبة الألمانية والنكاف.والتعرف بمواعيد الحملة وأهدافها وحث المواطنين والمقيمين على تطعيم أبنائهم،وأضاف.م. المدير العام للرعاية الصحية والطب الوقائي. أن المرحلة الأولى من الحملة سوف تنطلق يوم السبت الموافق 19 شوال 1432هـ. وتستمرلمدة خمسة أسابيع وتستهدف طلبة وطالبات المدارس الإبتدائية،والمتوسطة والثانوية الحكومية والأهلية .في حين تبدأ المرحلة الثانية في الثامن من شهر محرم 1433هـ. وتستهدف تحصين الأطفال من عمر 9 أشهر حتى 6 سنوات ، والكبار من عمر 19 حتى 24 عاماً . بمافي ذلك طلاب وطالبات الجامعات والمعاهد .
وقد تم توفير اللقاحات اللازمة لتلك الحملة عن طريق التموين الطبي وسوف يتم توزيعها على القطاعات الصحية ومراكز الرعاية الصحية الأولية بعد التأكد من سلامتها و فاعليتها . وسيتم التطعيم من خلال فرق ميدانية تقوم بتغطية المدارس الموجودة في محيط كل مركز رعاية صحية أولية بنين و بنات في وجود طبيب لكل فرقة يقوم بمتابعة عملية التطعيم علماً بأن تلك الفرق تم تدريبها على كيفية أداء الحملة وتزويدهم بالبيانات مطلوب توفرها أثناء وبعد الحملة. كما وضح أن هدفنا الوصول إلى نسبة تطعيم تصل إلى 100% بإذن الله ، وقد جرى التنسيق مع الوحدات الصحية بنين وبنات تجهيز غرفة خاصة للتطعيم في كل مدرسة حكومية أو خاصة.

لذلك على جميع الآباء والأمهات مراعات ذلك وحث أبنائهم وبناتهم على التطعيم للحد من هذه الأمراض الخطيرة، ولتعاون مع المراكز الصحية والوحدات الصحية المدرسية لتنفيذ ما أولته حكومتنا الرشيدة ونشكر القائمين على الصحة وحرصهم على أن تكون صحة أبنائنا أفضل.

تشقق الشفاه أسبابها و طرق علاجها

تتأثر الشفاه بالحرارة والبرودة الشديدين مما يسبب لها التشققات المزعجة ولكن هناك سبب اخر غير برودة والحرارة ألا وهو نقص فيتامين ( بي 2 )

هذا الفيتامين مهم في نمو الخلايا ويساعد على امتصاص مادة الحديد وتمثيلها و استقلابها داخل الجسم.

ونقص هذا الفيتامين يؤدي الى تشقق الشفتين وكذلك يسبب نقص فيتامين B2 العديد من المشاكل الصحية مثل

توقف النمو وانخفاض الوزن – أضرار في الاغشية المخاطية – التهابات اللسان واللثه – التقرحات الجلدية – كثرة الدموع – احتقان أوعية العين الدموية – المضايقة من رؤية النور – تغشية قرنية العين وتكثفها – اضطراب عملية الهضم – الانحطاط الجسماني – قلة النشاط – الاستعداد المتزايد للأمراض الالتهابية

لذا يجب الاهتمام بتناول الاغذية التى تحتوى على فيتامين ب 2 بنسب عالية مثل

مصادر هذا الفيتامين الطبيعية :

السبانخ – الخس – الجزر – اللفت – البندوره – أوراق الفجل – الموز – الخوخ – المشمش – خميرة البيره – حبوب الذره والقمح والشوفان.

مصادرفيتامين الحيوانية :

الجبنة – البيض – الحليب – اللبن – اللحم – السمك – البطارخ (كافيار – بيوض السمك) – القلب –

الكبد – الكلى.

ولعلاج تشقق الشفتين عليك باستخدام المرطبات الخاصه بذلك والموجودة في الصيدليات وغالبا ما يكون على شكل قلم لترطيب شفتيك بصورة دائمة بحيث يمكنك حمله دائماً في جيبك وأخذه معك أينما ذهبت

منها ما يعتمد فقط على زبدة الكاكاو ومنها انواع اخرى طبية تعتمد على مرطبات بمفعول اقوى مع مركبات تساعد على تجديد الخلايا و منها ما يحتوى على واقى للشمس

كذلك استخدام زيت الزيتون الطبيعي يعتبر علاج سريع لتشقق الشفتين وعليك باستعمال العسل بانتظام ومسحه على الشفتين في كل صباح

وإذا لم تجدي كل هذه الوسائل فعليك مراجعه الطبيب حتى يعطيك الوصفه المناسبة للعلاج.

الصداع النصفي ( داء الشقيقة ) وكيفية علاجه

الصُداع النصفي (داء الشقيقة) Migraine هو صداع مُتكرر الحدوث, عادة يصحبه الغثيان والحساسية للضوء وهو ليس مُستمراً بل يحصل بشكل مُتقطع , الصداع يكون نابض و يختفي بعد النوم, وربما يُصاحبه شحوب العين  و دوار. صداع الشقيقة ربما يحدث مع أو بدون بوادر (أعراض تُنذر بحدوث الصُداع), المرضى عادة يكونون ذو تاريخ عائلي للمرض. الفيزيولوجيا المرضية لصداع الشقيقة ليس مفهوماً ,مع ذلك فالدلائل الكثيرة تُشير إلى دور مُستقبلات السيروتونين والدوبامين في الدماغ.
لقد أثبتت الدراسات والبحوث أن ثلاثة أرباع المُصابين بداءالشقيقة هم مِمَن ينتمون الى عوائل فيها أفراد آخرين وأقرباء يُعانون من هذا الداء. كما وثبت للعلماء أيضاً أن نوبة الصداع ربما تتحفز ببعض المؤثرات ومنها:ـ
1.الدورة الشهرية .
2.التعرض الى الضياء (الضوء) العالي.
3.الشد العصبي والحالة النفسية العصابية.
4.تناول بعض الأطعمة كالأجبان والشكولاته والعديد من الأطعمة والأشربة التي تشترك جميعاً بأحتوائها على مادة التايرمين.5.حبوب الـ ( ريزربين ) التي تستخدم في علاج أرتفاع ضغط الدم علماً أن هذاالعلاج أنحسر إستعماله في السنوات الأخيرة.

الصفات المرضية:ـ
1-الغالبية العُظمى من المرضى يبدأون بالمُعاناة من النوبات بعد بداية عمر أو بعد فترة البلوغ وتستمر حتى أواسط العمر.
2-الصُداع يحدث بين فترة وأخرى و نوباته ربما تستمر لعدة ساعات أو أن تستمر لعدة أيام.
3-النساء مُعرضات للأصابة بداءالشقيقة أكثر من الرجال.
4-بداية النوبة تكون على شكل أعراض ناتجة عن التقلص الوعائي الدموي مُسببة زغللة بالعينين، أضواء مُلوّنة، خطوط ضوئية مُتموجة، نقاط ضوئية على شكل قطرات وأحياناًأضطراب بالرؤيا بشكل تام ، هذا أضافة إلى لشعور بالخدر أو بالوهن والضعف في نصف الجسم مع تنمل في كلتا اليدين وحول الفم.
5-بعض المرضى يعانون من الكآبة والتهيج العصبي والنفسي قبل بداية الصداع.
6-كل هذه الأعراض ربما تستمر لنصف ساعة أو لمدة ساعة يعقبها الصداع الذي ربما يبدأ في مركز من أحد نصفي الرأس أو في كل نصف الرأس.
7-الصداع ربما يكون على نفس جهة أضطراب النظر أو بالجهة المُعاكسة.
8-نصف الرأس الذي يحصل فيه الصداع ليس بالضرورة أن تحدث فيه النوبات في كل مرة.
9-الصداع النصفي هذا والذي حصل بعد الأعراض آنفة الذكر سرعان ما يشمل كل الرأس.
10-الألم عادة يكون شديد و يمتاز بكونه نابض ويُصاحبه التقيؤ، الخوف من النظر بالضوء، شحوب و تعرق و برودة الأطراف وفي بعض الأحيان الأزرقاق وغالباً ما نلاحظ بروز الأوعية الدموية السطحية في الرأس بل و تكون نابضة أيضاً.
11-هذه الحالة من الألم تؤدي إلى إنهيار قوى المريض وتجعله يأوي إلى الفراش في غرفة مُظلمة ولاتنتهي النوبة إلا والمريض منهوك القوى تماماً.
12-تشخيص الحالة بكل تأكيد يعتمد على الطبيب المُختص وخصوصاً لدى المرضى ذوي التأريخ العائلي للمرض .

العلاج :ـ
تعتمد الفكرة الأساسية في مُعالجة داء الشقيقة على مبدأين جوهريين وهما:ـ
الأول ـ التقليل من عدد النوبات مع إبعاد فترات حصولها.
الثاني ـ التقليل من شدة وحدّة النوبة والتخفيف من الأعراض المؤلمة.
لذلك وكما ذكرنا عند بداية الحديث فأن ما توصل إليه العلم في فهم آلية الحالة المرضية إضافة إلى معرفة الأسباب سيساعد بشكل مُباشر في طريقة التعامل مع المرض علاجياً، لذا على الطبيب المُعالج أن يقترب من تشخيص بعض مُسببات النوبة ويشرح لمريضة (وهذا أمر في غاية الأهمية أن يعرف المريض كل شئ عن مرضه) الطريقة أو الطرائق التي تجنبه من التعرض الى نوبات الصداع النصفي.



خطوات العلاج تتلخص بما يلي:ـ
1.الإبتعاد قدر المُستطاع عن تناول بعض الأطعمة التي تساعد على حصول النوبة.
2.الإبتعاد قدر المستطاع عن التوتر العصبي والنفسي.
3.إستخدام بعض الأدوية والتي تساعد وتساهم بالتقليل من عدد النوبات مثل مُشتقات الأركوت، مُضادات السيروتونين ، البروبرانولول وغيرها.
4.إستخدام بعض الأدوية أثناء النوبة ، وغالباً ما تكون خليطاً منها، مثل مُشتقات الأركوت مع الكافائيين وغيرها ، وربما يتم إستخدام هذه الأدوية عن طريق زرقها بالأبر.
5.إن لبعض الحالات خصوصية خاصة في أستخدام مثل هذه العلاجات كما في الحمل أو عند المرضى الذين يعانون من مشاكل في القلب.
و أخيراً و مما تجدر الإشارة إليه هو أن ليس كل صداع نصفي يعني أن المريض مُصاب بداء الشقيقة، فهُناك عدد من الحالات والتي يشكو منها المريض من الصداع النصفي مثل حالات خاصة بالعين ، إلتهاب الجيوب الأنفية ، إنحراف حاجز الأنف ، إلتهاب السن ، شدّة خارجية على جزء من الرأس ، التقلص العضلي الموضعي وكذلك حالات العصب الوجهي في جهتي الرأس وغير ذلك من الحالات.
المصدر

كيف تتعامل مع البدانة

تعرف البدانة بأنها زيادة وزن الجسم عن الوزن المثالي بأكثر من 20% وأسبابها عديدة ومن هذه الاسباب العوامل الوراثية، الافراط في تناول الطعام، اتباع عادات غذائية خاطئة، قلة النشاط والحركة، أمراض في الغدد الصماء، و العلاج ببعض الأدوية. ويرتبط العديد من الأمراض بالبدانة مثل أمراض الأوعية الدموية والقلب كارتفاع ضغط الدم والذبحة الصدرية وأمراض الجهاز التنفسي كضيق في التنفس وأمراض الغدد الصماء وأهمها الاصابة بمرض السكري و أمراض في الجهاز الهضمي كعسر الهضم والتهابات المرارة بالاضافة الى العيوب الجسمانية والاضطرابات النفسية مع ازدياد في معدلات الوفيات.
ان تناول الطعام يعد من النشاطات التي تبعث السعادة لدى الكثير من الناس، والسبب الرئيسي للأكل بطبيعة الحال هو سد احتياجات أجسامنا من العناصر الغذائية لنتمكن من أن نعيش. فالصحة الجيدة مرتبطة ارتباطا وثيقا بالغذاء الذي نأكله، ويجب أن نعلم ان الغذاء المرتفع الثمن ليس هو دائما الغذاء الصحي والضروري لأجسامنا، وانما الغذاء الصحي هو الغذاء الذي يحتوي على العناصر الأساسية التي يحتاجها الجسم وبكميات متوازنة.
وقد أعد خبراء التغذية الهرم الغذائي الارشادي ليستخدم كدليل في اختيار الاطعمة اللازمة لسد احتياجات الجسم.
ان البدانة التي يعاني منها الكثيرون ناتجة عادة عن انعدام الوعي الغذائي وزيادة كمية الطعام مع الاساءة في اختيار الأصناف الغذائية مع قلة في المجهود والحركة المبذولة. فنحن نأكل أكثر مما تحتاج اليه اجسامنا ونتحرك قليلا، وبالتالي تحتجز بالجسم الطاقة الزائدة الناتجة عن الطعام على هيئة شحوم تتراكم بأجزاء متفرقة من الجسم. ويلقي البعض اللوم على الغدد، والواقع ان الغدد الصماء مظلومة فهي لا تلعب الا دورا لا تزيد نسبته عن 2-3 % من حالات السمنة.
ان المبدأ الرئيسي في علاج البدانة هو الاقلال من كمية الطعام التي يتناولها الفرد يوميا شريطة أن يحتوي الغذاء على جميع العناصر الغذائية الرئيسية. وللحصول على وزن طبيعي وصحة جيدة يجب مراعاة ومعرفة العديد من الامور.
قبل كل شيء لا يجوز أن يفرض نظام الحمية لوقت طويل، بل يجب أن تحدد المهلة اللازمة حسب فعاليتها للشخص الذي يتبع الحمية مع تحديد المراحل الصعبة التي سيمر بها، ويجب أن يكون هذا النظام فعالا خصوصا في الاسبوع الأول حتى لا يخيب أمل من يتبعه لأن النتائج الجيدة تشجع على المضي في تنفيذ التعليمات الضرورية لفقدان الوزن، ويجب أن يكون نظام الحمية بسيطا ومحددا وكاملا حتى لا يترك لمن يتبعه الفرصة لاختيار شىء غير مفهوم أو غير واضح في النظام.
ليس القصود بالحمية الغذائية اتباع نظام غذائي قاسي لانزال أكبر قدر من الوزن الزائد خلال فترة محدودة ثم نعود بعدها الى النظام الغذائي السابق الذي كان السبب في حدوث السمنة، وانما الحمية الغذائية هي تغيير جذري للعادات الغذائية الخاطئة كعدم تناول وجبة الفطور الصباحية والتركيز على وجبتي الغداء والعشاء أو تناول وجبات خفيفة بين الوجبات مثل المكسرات والشوكولاته. ولوضع برنامج غذائي طويل الأمد يجب وضع خطة مفصلة ومحددة ومحاولة تطبيقها كتخطيط موعد محدد لممارسة الرياضة ووضع خطة محكمة لمواجهة التحديات والضغوطات التي تواجه الشخص عندما يكون مدعو لعزومة خارج المنزل، فيجب أن يكون هناك خطة وعزم ومعرفة بأنواع الأطعمة التي سيتضمنها في برنامجه الغذائي.
تختلف حاجة الجسم الى السعرات الحرارية باختلاف العمر، الطول، الوزن، طبيعة العمل والجهد اليومي الذي يبذله الفرد، وبشكل عام يحتاج الرجال الى سعرات حرارية أكثر من السيدات في نفس العمر والطول والوزن. كما ان الأشخاص الذين يقومون بأعمال مكتبية يحتاجون الى سعرات حرارية أقل من العمال الذين يمارسون أعمالا شاقة كعمال البناء. لذلك على الفرد ان يتبع النظام الغذائي الأنسب له ويجب عليه ان لا يتبع برنامج غذائي وضع لغيره.
ومن الارشادات العامة التي تساعدك على وضع برنامج لتخفيف الوزن ما يلي:

• تجنب أو قلل من الأطعمة التي تحتوي على كميات عالية من الدهون كالزبدة، اللحوم عالية الدهن، الأجبان كاملة الدسم، المكسرات والحلويات أو الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات كالخبز والأرز والمعكرونة والبطاطا مع التركيز على تناول أغذية غنية بالألياف كالخضروات والفواكه، وتناول اللحوم قليلة الدهن، والدجاج المنزوع الجلد وتناول الحليب خالي الدسم بدلا من كامل الدسم. وفي حالة الشعور بالجوع اللجوء الى اطعمة قليلة السعرات الحرارية كالخضروات والفواكه.
• ضرورة الاكثار من شرب الماء بمعدل 1.5 - 2 لتر يوميا مع تخفيف استعمال الملح الى حد معقول حيث أن زيادة الملح عن الكمية المناسبة تساعد على اختزان الماء في الجسم مما يؤدي الى زيادة الوزن.
• ضرورة ممارسة الرياضة باستمرار أثناء اتباع الحميات الغذائية، وهي الطريقة المثلى لتخفيف الوزن، فممارسة الرياضة تكسب الشخص احساسا بالثقة مما يساعد على الالتزام بالبرنامج الغذائي، بالاضافة الى انها تنقي ذهن الانسان وذاكرته وتهدىء أعصابه ومن أفضل أنواع الرياضة المشي السريع، الجري، تمارين الايروبيك والسباحة.
• تجنب استخدام الأدوية والعقاقير التي تقلل من الشهية لما لها من جوانب سلبية كجفاف في الأغشية المخاطية وحدوث الأرق والتوتر العصبي، وكذلك عدم اللجوء الى انواع الحميات الغير تقليدية كالعصائر المركزة بالفيتامينات أو الحميات التي لا يتم فيها توزيع مجموعات الطعام بشكل متوازن.

وأخيرا يجب أن تعرف أن خطورة البدانة على الصحة مؤكدة، واذا كانت المضاعفات لم تحدث فأسرع وتخلص من بدانتك قبل أن يمهد وزنك الثقيل الى حدوث أمراض أنت في غنى عن متاعبها، وهنا لا ننصح بالمبالغة في الحمية رغبة في الوصول الى الوزن المثالي سريعا بل يجب ألا تزيد كمية النقص عن 5-6 كيلوغرام شهريا حتى لا يصاب الشخص بضعف ومضاعفات صحية مثل فقر الدم والصداع.
كيف تتعامل مع البدانة
اختصاصية التغذية/ لورا ثيودور فرح
مستشفى الخالدي/ عمان-الأردن

الكالسيوم وأهم مصادر الكالسيوم.

الكالسيوم هو من العناصر ألأساسية لصحة الاوعية القلبية ولقوة العظام و نموها ، ويلعب دورا مهما في النقل العصبي ما يجعل احساس اللمس مثيرا ، كما أنه ضروري للتقلص العضلي وهو مكون لكافة سوائل الجسم.





اهم مصادرالكالسيوم الطبيعية :
- جميع منتجات الالبان وخاصة الجبنه القريش.
- الخضار الورقية
- الفاصوليا
- الشمندر
- الخوخ المجفف
- المكسرات
- الفاكهه المجففة
- المحار و السمك الصغير الذي يؤكل بكامله (مثل سمك السردين و البيساريا)
- بالإضافة لما سبق أنص ينصح بالتعرض لأشعة الشمس بمعدل ربع ساعة يوميا حتى يتكون فيتامين د في الجلد من مصدره الأول ( الكوليسترول ) والضروري كما ذكر لامتصاص الكالسيوم في الجسم وعليه فإن عنصر الكالسيوم لا بد أن يكون غذاء يومي من الطفولة حتى الشيخوخة .

كيف تتخلص من حرارة القدمين عند النوم؟

قد يشعر البعض منا بحرارة في القدمين عند النوم ، وذلك يؤرق الكثيرين ، وقد تخرج الأقدام من الغطاء عند النوم للحصول على البرودة الكافية، أو قد تغسلها بالماء البارد لتخفف من ارتفاع درجة حرارة القدمين قبل النوم، ما هي أسباب ارتفاع درجة حرارة القدمين وكيف نتخلص من هذه المشكلة؟

أثناء بحثي في الانترنت وجدت عدة إجابات وأسباب مختلفة ولكن هناك موقع واحد ممكن الوثوق به في الإجابة وهو موقع الطبي. وذكر أن أسباب ارتفاع درجة حرارة القدمين قد تعود للأسباب التالية:

• مرض السكري.
• التهاب الاعصاب.
• زيادة افراز الغدة الدرقية.
• زيادة نسبة حمض البول في الدم.
• انخفاض البوتاسيوم.
• القلق النفسي والاكتئاب.

وفي جميع هذه الحالات ينصح بعمل التحاليل المخبرية لمعرفة السبب ومن ثم علاج المشكلة من جذورها. أو عليك عمل الاجراءات التالية لتخفيف الحرارة مؤقتا:

- دهن القدمين بزيت الزيتون.
- دهن القدمين في الحناء.
- تدليك القدمين بخل التفاح.
- حمام ماء للقدمين : 4 لتر ماء مع ملعقة خردل مطحون
- اذا كنت مريضا بالسكري فيجب تنظيمه وضبطه

6 مشروبات تساعد على تخفيف الوزن

يقدم خبراء التغذية حلا سريعا وفعالا من خلال ستة مشروبات أثبتت فعاليتها في مجال الرجيم واحراق الدهون المتراكمة. وهي التالية:

- الشاي الأخضر:
للشاي الأخضر فوائد صحية جمة، إلا أن المذهل في الأمر ان الدراسات العالمية أثبتت مؤخراً أنه بتناولك من ثلاثة لخمسة أكواب من الشاي الأخضر يومياً ولمدة أسبوع كامل دون انقطاع، فإنك تعطي إشارة لجسمك بحرق من 35% إلى 43 % من الدهون.

- الماء المثلج:
أثبتت التجارب العلمية ان تناولك لحوالي عشرة أكواب من الماء المثلج يومياً، يجعلك تخسر من 250 إلى 500 سعرا حراريا، لأنه بمجرد تناولك لهذا الماء ذي درجة الحرارة المنخفضة يقوم جسمك بإحراق عدد من السعرات لتعديل حرارة هذا الماء إلى درجة حرارة جسمك العادي، مما يترتب عليه خسارة وزنك بطريقة ملحوظة للغاية مع تكرار الأمر يومياً.

- عصير الخضراوات:
من الخدع الفعالة في مجال خسارة الوزن تناول كوب كبير من عصير الخضراوات قبل تناولك للطعام مباشرة، وسيؤدي ذلك إلى تقليل وجبتك بمقدار 135 سعرا. فكل ما عليك فعله هو اختيار الخضار المفضل لديك وضربه في الخلاط،.

- الحليب خالي الدسم:
اكدت التجارب العلمية  انه بتناولك لكوب من الحليب خالي الدسم يومياً، قد تخسر الدهون من جسمك بمعدل 70% أكثر ممن لا يتناول الحليب إطلاقا.

- مغلي الاعشاب:
أثبت هذا المشروب فعاليته في حرق الدهون بشكل سريع للغاية والمساعدة في التخلص من “الكرش”. يلزمك لتحضيره:  كوب ماء وأضف إليه معلقة شاي أخضر ومعلقة كمون ونعناع وزنجبيل، واقلب جيدا ثم اغل المزيج لمدة 10 دقائق وصفيه.
تناول هذه الوصفة ثلاثة مرات يومياً، قبل الوجبات الثلاث بنصف ساعة، لمدة 15 يوماً وستلاحظ الفرق خاصةً بمنطقة البطن.

- عصير الأناناس والكيوي:
تناولك لعصير الكيوي والأناناس يومياً لمده 15 يوما يساعد الجسم على فقدان حوالي 10 كيلو جرامات مع الالتزام بالتمارين الرياضية والنظم الغذائية المعتدلة.
طريقة صنع العصير: امزج حبتين من الكيوي و5 شرائح من الأناناس في الخلاط وتناوي العصير بدلاً من العشاء يومياً من دون إضافة السكر.

ماهو الكوليسترول؟ وما هي أنواعه؟

ما هو الكولسترول؟

هو مادة دهنية توجد في الأنسجة الحيوانية فقط ولا توجد في النباتات ( لذا فإن كل الزيوت النباتية ، كلها لا تحتوي على كولسترول ) ، الكولسترول مفيد للجسم بحدوده الطبيعية ، وأهم فوائده أنه يدخل في تركيب جدران وأغشية الخلايا وتركيب الهرومونات الجنسية ....

ما هي النسبة الطبيعية للكولسترول في الجسم؟

النسبة الطبيعية هي 200ملغم ، وكحد أقصى 240 ملغم

ما هي أنواع الكولسترول؟

للكولسترول عدة أنواع أهمها :
LDL وهو الكولسترول الضار بالصحة ( عبارة عن جزيء مكون من كولسترول بنسبة عااااالية + بروتينات + دهون ومركبات أخرى )
HDL وهو الكولسترول الجيد للصحة ( يتكون من نسبة صغيرة من الكولسترول ويساعد في التخلص من الكولسترول في الجسم وإعادته للكبد )
أعراض المرض : ليس للمرض اي أعراض عندما يصاب الشخص به ، لكنه على المدى البعيد يسبب أمراضاً ثانوية أخرى كالجلطات والسكتات الدماغية ، تصلب الشرايين ، ارتفاع ضغط الدم .... وكلها أمراض لا يستهان بها عافانا الله جميعاً منها.

ما هي الأسباب والأطعمة التي تسبب ارتفاع ضغط الدم؟

تعريف ضغط الدم:

هو مقدار الضغط الذى يحدثه سريان الدم على جدران الشرايين التى تقوم بنقله من القلب إلى سائر أجزاء الجسم, و يقاس بجهاز معين و يتم التعبير عنه برقمين: كمثال 120/80 و الرقم العلوى (البسط) يوضح الضغط اثناء انقباض عضلة القلب (120) بينما الرقم الآخر (المقام) يمثل الضغط اثناء انبساط عضلة القلب (80).

و معدل ضغط الدم يختلف من شخص لأخر ولكن تعتبر معدل 100-120/ 65-80 مللميتر زئبقى هو المعدل الطبيعي. وعند قياس ضغط الدم يجب أن يكون المريض على سرير أو جالس على كرسي وليس واقف لأن ضغط الدم يتغير وقتياً مع: الإنفعال, النوم, الأكل, وقت القياس خلال اليوم, المجهـود الجسمانى, كمية الملح فى الطعام و كذلك تعاطى بعض الأدوية و لذا يجب التأكد بقياس الضغط ثلاث مرات خلال زيارتين أو ثلاثة لأن تشخيص ارتفاع ضغط الدم لا يتم بقراءة واحدة وعلى الطبيب معالجة المريض بعد أجراء فحوصات أخري للتأكد من عدم وجود أسباب إضافية سببت ارتفاع ضغط الدم.

ارتفاع ضغط الدم من المشاكل التي يعاني منها الكثيرون، وهناك عدة عوامل تساعد على ارتفاع ضغط الدم، لذلك نريد مشاركة الجميع في تحديد العوامل التي تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم ، علما أن المجال مفتوح للجميع للمشاركة ولا ينبغي تسجيل معرف للتعليق.

التدخين يسبب ارتفاع ضغط الدم

توصل بحث بريطاني جديد إلى أن الابتعاد عن التدخين وممارسة الرياضة المنظمة وإتباع الحمية الصحيحة هي أفضل الوسائل لعلاج ضغط الدم . وقد أشار البحث إلى أن نسب الارتفاع بضغط الدم في الغالب ترتفع بالدول الغربية أكثر من الدول

أطعمة يمنع تناولها لمريض القولون

بعض الأطعمة التي تتناولها قد لا تسبب لك تهيج القولون بشكل مباشر، ولكنه قد يسبب لك ايا من أعراض هذا المرض، وقد تشعر بعدم الراحة والقليل من الآلام وبالتالي فإنه من المهم جدا بالنسبة لك معرفة الأطعمة التي تسبب تهيج القولون والوجبات الغذائية التي قد تؤثر عليك بشكل مباشر أو غير مباشر.

ما هي مهيجات القولون العصبي؟

متلازمة القولون العصبي تصيب تقريبا 25% من الناس في أوربا والعالم العربي والكثير من الناس يشتكي من تهيج القولون العصبي ، ثلاثة أرباع المصابين به هم من فئة النساء، وهو مرض يصعب علاجه إلا بمعرفة الأسباب التي تهيج القولون وأليكم بعض المهيجات التي ينبغي تجنبها نهائيا للحد من أعراض هذا المرض

الوقاية من خطر البكتيريا اي كولاي

إي كولاي هي نوع من البكتيريا  تعيش في أمعاء الإنسان والحيوان، قد تكون غير مؤذية، ولكن يمكن لبعض سلالات هذه البكتيريا أن تنتج نوع من السموم  تسبب مرضاً مميتاً بين البشر، وعادة يصاب الناس بهذه البكتيريا بعد تناول اللحوم الغير مطهوة، أو أكل الخضروات المزروعة في الأراضي الملوثة.

نصيحة للتخلص من الكرش

التخلص من الكرش قد تكون رغبة الكثيرين من الناس ، والبعض الاخر قد لا يكون لديه وزن زائد أو أن الزيادة في الوزن ليست كبيره جدا، ولكن تجد أنه يعاني من بروز البطن وانتفاخ الكرش.
المشكلة لها أسباب مختلفة نستعرض منها ما يلي:

عمليات تخفيف الوزن

نظرا للتزايد عدد المصابين بالسمنة من الرجال والنساء ، ووصول بعض المصابين إلى أوزان مرتفعة جدا، وخصوصا في دول الخليج والبلاد العربية، فلقد تخطى عدد المصابين بهذا المرض بالعالم ال40% من سكان الأرض ، وتخمن الأرقام الغير رسمية بالدول العربية وقوعها بحدود هذه النسبة المئوية بل تجاوزتها في بعض المناطق كمنطقة الخليج العربي. لذلك تعددت طرق العلاج من داء السمنة نظرا لخطورة الأمر

نقص النوم عند الأطفال يزيد أعراض فرط الحركة

جريدة الرياض- د باهمام-
نقص ساعات النوم عند الأطفال يسبب في العادة زيادة في النشاط غير الفعال للطفل ونقص في تركيزه بعكس الكبار الذين يعانون عادة من الخمول عند نقص ساعات النوم. وهناك اضطراب شائع نسبيا بين الأطفال يعرف بنقص الانتباه المفرط ويتميز بفرط النشاط ، ونقص التركيز والاندفاع.

رياضة المشي و طرق المشي الصحية

تعد الرياضة أساساً من أسس دعم المحافظة على الجسد، ويهمل البعض ممارسة الرياضة التي تتعدد فوائدها؛ فهي - على سبيل المثال - تعد وسيلة من وسائل الوقاية من الكثير من الأمراض كأمراض الروماتيزم والمفاصل وأمراض تصلب الشرايين، وتفيد في المحافظة على قوام وشكل الجسم، كما أن لها فوائد عديدة أخرى.

 

وعن الأوقات المناسبة للرياضة ذكرت أمل كنانة رئيسة واختصاصية تغذية بمستشفى الملك خالد التخصصي للعيون، والتي أفادت بأنه: من أجل المحافظة على لياقة ووزن الجسم لا بد أن يمارس الرياضة لمدة 30 دقيقة مقسمة بين مرحلتين بطيئة وسريعة؛ فلابد أن يكون 10 دقائق بطيئة ثم يسرع في السير لمدة 20 دقيقة وليست هرولة ولكنه المشي العادي. والبعض لديهم اعتقاد خاطئ وهو أنه كلما زادت السرعة كان أفضل، ولتوضيح الخطأ نقول إنه كلما زادت ضربات القلب يكون التركيز في الدم على القلب ولكن لا يتوزع الدم على بقية أجزاء الجسم ليزيد نسبة حرق الدهون.

 

ولتوضيح المدة التي يبدأ فيها الجسم حرق الدهون أفادت بأن الجسم يتفاعل مع الرياضة بعد 10 دقائق وحرق الدهون يكون في المشي البطيء. أما عن الفرق بين المشي على جهاز السير الكهربائي إذا كان بحركة بطيئة وبين المشي في الهواء الطلق بالنسبة إلى بعض المرضى فأفادت بأن المشي العادي يكون فيه نسبة الأوكسجين أعلى؛ لأنه في الهواء الطلق، وكذلك مريح للمفاصل؛ لأن الضغط على المفاصل يكون في المشي العادي أقل، ولكن من المفترض أن الإنسان لا يمشي في الهواء الطلق إذا كانت درجة الحرارة أكثر من 35 درجة، وأفادت بأن رذاذ الماء وبخار الماء الذي يتوفر في ممرات المشاة يخفض درجة الحرارة ويساعد على المشي.

 

وأبانت أن المشي على جهاز السير الكهربائي لا ينصح به الأشخاص الذين لديهم زيادة في الوزن أكثر من 30كجم؛ لأنه يضغط على المفاصل أكثر، وكذلك يجب عدم المشي على السير في وضع مرتفع، ولكن يكون في وضع مستقيم.

 

وأوضحت: من المفترض عدم المشي بعد الوجبة مباشرة بل يجب ترك ساعة ونصف إلى ساعتين، والسبب في ذلك ليس الهدف منه حرق سعرات الوجبة، ولكن الهدف هو أن الدورة الدموية تقل في الدماغ ويتركز الدم في المعدة والعضلات، وممارسة الرياضة تحرق السعرات السابقة وليست سعرات نفس اليوم. أما شرب الماء أثناء الرياضة فخطأ شائع ويجب عدم شرب الماء أثناء ممارسة الرياضة وسبب ذلك أنه يؤدي إلى عدم توازن المعادن في الجسم، أما من يمارس الرياضة لمدة تزيد على الساعة فإنه بعد كل ساعة يشرب نصف كأس ماء ومن ثم يكمل الرياضة.

 

وبالاستفسار عن الفرق بين ممارسة الرياضة في النهار أو الليل أبانت أن نسبة الحرق تكون في

الصباح الباكر أعلى إلى بعد العصر. وحول الاعتقاد بأن ممارسة الرياضة في جو حار بقصد التعرق لها تأثير أفضل من ممارستها في جو بارد أو مكيف بالهواء البارد أبانت أن التعرق ليس الهدف منه تقليل الوزن أو تعديل قوام الجسم؛ لأن العرق عبارة عن معادن وسوائل تخرج من الجسم وليس لها صلة بالسعرات الموجودة في الجسم؛ وبالتالي فإن الرياضة في المكيف البارد تؤدي المراد ذاته، ولكن يجب التنبيه على ألا تكون درجة الحرارة فوق 35 درجة مئوية.

 

أنواع المشي:

هناك أنواع للمشي من أبرزها:

- المشي الخفيف (الحر): ويقصد به المشي الطبيعي ليس بغرض السباق وبدون أوزان .

- مشي القوة : وفي هذا النوع من المشي يمكن استخدام الأوزان بحملها في اليدين أو على الساقين أو زيادة طول الخطوة عن المشي الطبيعي أو زيادة تحريك الجذع عن المعدل الطبيعي في المشي الحر .

- مشي السباق : الغرض منه التسابق مع الآخرين والفرق بين السباق في المشي والسباق في الجري أن يكون أحد القدمين ملاصقا للأرض طيلة المشي أما في الجري فهناك جزء من دورة المشي تكون الرجلان معا في الهواء ، ولزيادة فعالية مشي السباق تستخدم أساليب متعددة مثل زيادة وتحريك الجذع دورانا في الاتجاهين بالتوافق مع حركة الرجلين وثني الذراعين من مفصل المرفق لزيادة السرعة .

 

اتفق أخصائيو الصحة على أن رياضة المشي، هي من أهم الرياضات وأكثرها فائدة لكل أعضاء الجسم، فهي مفيدة للذين يعانون من أمراض القلب الوعائية كما أنها تفيد في انقاص الوزن وتخفيض نسبة الدهون الضارة والكولسترول، وتزيد من نسبة الدهون المفيدة التي تقي من تصلب الشرايين. بالاضافة تساعد رياضة المشي على الوقاية والعلاج من هذه الحالات:

 

علاج أمراض القلب الوعائية:

ينصح مرضى القلب بالتدرج بالمشي والهرولة، وذلك لأنها تؤدي إلى:

أ - تقوية العضلة القلبية وزيادة النتاج القلبي الفعال.

ب - إنقاص وتخفيض نسبة الدهون الضارة والكولسترول بالجسم.

ج - زيادة نسبة الدهون الواقية من تصلب الشرايين والمفيدة للجسم.

 

علاج ارتفاع التوتر الشرياني:

أظهرت الكثير من الدراسات جدوى علاج ارتفاع الضغط الشرياني الخفيف والمتوسط الشدة بالمشي والهرولة اليومية لمدة ساعة إلى ساعتين، حتى بدون اللجوء للأدوية في كثير من الحالات.

 

علاج البدانة وزيادة الوزن:

حيث تعتبر مع الحمية الغذائية حجر الزاوية في علاج البدانة، وذلك بحرق كميات لا بأس بها من الحريرات والسعرات الواردة للجسم. ولها الدور الأول والأساسي للمحافظة على الوزن وثباته، وذلك بالاستمرار اليومي على المشي.

 

علاج الآلام العضلية والمفصلية:

حيث تؤدي إلى تليين وسهولة حركة ونشاط المفاصل واتساع مدى فعاليتها إضافة لارتخاء العضلات وليونتها مع تخفيف الشد والتشنج الذي كان بها، وأيضاً تقوية تحمل العضلات والمفاصل.

 

علاج عسر الهضم ومتلازمات تشنج الكولون والإمساك المزمن:

حيث تساعد على حركة الأمعاء وتخفيف الآلام القولونية إضافة لتخفيف الغازات والشعور بالانتفاخ والغثيان، وذلك مع تنظيم إفراغ القولون.

تساعد في عملية التنفس الطبيعي بتقوية عضلات التنفس والعضلات الصدرية:

مما يزيد السعة الرئوية والتبادلات الغازية الدموية وبالتالي فعالية التنفس وتحسين وظيفة الرئتين في كثير من الأمراض التنفسية المزمنة.

 

والمهم في فائدة هذه الرياضة البسيطة الخفيفة أن يتعود عليها الإنسان وببرنامج شبه يومي أو أسبوعي بدون انقطاع.

فوائد رياضة المشي للحامل:

لماذا يوصى دائماً للمرأة الحامل بضرورة ممارسة رياضة المشى ؟

تسمع المرأة الحامل ممن حولها فى محيط العائلة أو الأصدقاء أو من طبيبها بضرورة المشى، و ذلك لما له من فوائد عديدة تفيد صحة المرأة الحامل.

وبعضاً من هذه الفوائد التى تعود على المرأة الحامل من ممارستها لرياضة المشى هى

1 - المشى يقوى عضلة القلب و يحافظ على تناسق العضلات لكى تستطيع مواجهة متطلبات الأمومة.

2 - المشى يجعل من عملية الولادة أسهل و أقصر فى مدتها.

3 - المشى يحرق السعرات الحرارية و يخلص المرأة الحامل من إكتساب المزيد من الكيلوجرامات.

4 -  يقى المشى المرأة الحامل من الإصابة بسكر الحمل أو إرتفاع ضغط الدم، و من ثَّم إصابة المرأة بالتسمم.

5 - المشى أثناء الحمل يسهل من ممارسة أى نشاط رياضى بعد الولادة، لأن جسم المرأة يكون معتاداً على الروتين الرياضى.

6 - يقلل المشى من حالات الإمساك التى تصيب المرأة أثناء حملها.

7 -  المشى نظام رجيم تلقائى يخلص طفلك من أى وزن زائد عن الحد الطبيعى له.

8 -  فى المشى تجديد، حيث يبعد المرأة عن المنزل لفترة و عن مسئولياته المتعددة.

9 - المشى أثناء الحمل يقى المرأة من الإصابة بإكتئاب ما بعد الحمل.

10 - المشى يدعم طاقة الجسم.

تحدثنا هنا عن رياضة المشي وأهمية رياضة المشي ، كما ذكرنا أيضا فوائد رياضة المشي وطرق المشي الصحية ، يمكنكم متابعة موضوعنا السابق والذي يتحدث عن الحل لمشكلة تراكم الدهون في الأرداف وذكرنا فيه بأن رياضة المشي هي أفضل طرق إزالة الدهون من منطقة الأرداف.

التغذية في الحمل

العناية بالحامل

الحياة الصحية للأم تعنى:

العناية المبكرة حتى قبل حدوث الحمل.

أكل الغذاء المتوازن والذي يحتوى على الفيتامينات التكميلية التي تحتوى على الحامض الفولى "الفوليك أسد".

ممارسة التمرينات الرياضية بشكل منتظم وبعد استشارة الطبيب.

تجنب شرب الكحوليات، والسجائر، والعقاقير المحظورة والحد من تناول الكافيين.

تجنب التعرض لأشعة أكس، حمامات الماء الساخن، حمامات البخار (السونة).

تجنب العدوى بالأمراض.

الحصول على العناية الملائمة:

لا تبدأ العناية الطبية بالحمل مطلقا قبل حدوثه. وتبدأ زيارة الطبيب مع بداية الحمل، وتكون مرة كل شهر والتي تزيد فيما بعد إلى مرة كل أسبوع كلما أقترب ميعاد الوضع، وسيقوم الطبيب أو الممرضة في كل زيارة بعمل سلسلة من الفحوصات والاختبارات للتأكد من صحتك وصحة طفلك وتشمل: قياس نمو الرحم، سماع ضربات قلب الطفل، قياس ضغط دم الأم ووزنها، وعمل تحاليل للبول عما إذا كان يوجد به بروتين أو سكر والتي من الممكن أن تكون أعراضا لبعض المشاكل الصحية. وسوف يسألك الطبيب عن وجود أية مشاكل صحية مثل عدم الرؤية بوضوح، شد عضلي في الأرجل، تقلصات في منطقة البطن، أو صداع غير معتاد عليه.

كما سيتم الكشف عليك بالموجات فوق الصوتية، وعمل اختبارات الجينات طوال فترة الحمل. وتعتبر هذه الزيارات شيئا حيويا وضروريا لصحتك وصحة طفلك.

إطعام فردين.

إن التغذية السليمة هي خطوة أخرى حاسمة لإنجاب طفل صحيح. وتحتاج السيدة الحامل إلى حوالي 300 سعرا حراريا إضافيا بشكل يومي لاستمرار حملها. ويتراوح متوسط ما تتوقع المرأة أن تحصل عليه من السعرات الحرارية أثناء فترة حملها ( انظرالهرم الغذائي). وينبغي أن تكون السعرات الحرارية الإضافية المستهلكة مغذية. كما تحتاج السيدة الحامل إلى نظام غذائي متوازن ومتكامل يشتمل على البروتينات والفاكهة والخضراوات والحبوب بأنواعها، مع حد أدنى من السكريات والدهون.

ويوصي خبراء التغذية والحمل السيدة الحامل بزيادة النسب التي تتناولها يوميا من الطعام لكي تصبح النسب التالية: (انظر الهرم الغذائى)

نسبة الخبز والحبوب بأنواعها من 6 - 11 مقدارا.

نسبة الخضراوات من 3 - 5.

نسبة الألبان ومنتجاتها من 4 - 6.

نسبة اللحوم والبروتينات من 3 - 4.

تناول 6 - 8 كوب ماء، ومشروب غازي واحد فقط أو فنجان قهوة في اليوم للحد من تناول مادة الكافيين.

وقد تم اكتشاف بعضا من المواد المغذية التي تمد الأم وطفلها بفوائد محددة، ومنها فيتامينات (ب) والتي لها أهمية خاصة حيث يساعد نوعا من أنواع فيتامينات "ب" (الفولات) أو شكله المركب (الحامض الفولى) على التقليل من مخاطر الإصابة بتشوهات في المخ والعمود الفقري. وتشمل المصادر الطبيعة للحامض الفولى على الخضراوات الورقية الخضراء، المكسرات، الفول، الليمون والبرتقال. ويتوافر هذا الحامض أيضا في كثير من الحبوب وبعضا من الفيتامينات التكميلية. ومن أكثر الأمراض شيوعا التي يسببها نقص هذا الفيتامين هو عدم اكتمال نمو الفقرات القطنية والتي لا يلتحم فيها العمود الفقري وتدمر الأعصاب المواجهة له وتترك الطفل مصابا بأنواع مختلفة من أمراض الشلل وعدم تحكمه في البول والبراز وأحيانا يسبب التخلف العقلي.

كما توجد مواد إضافية مغذية وهامة لصحة الأم والطفل ويعتبر الكالسيوم والحديد من المواد الهامة التي ينبغي تناولها بشكل خاص أثناء فترة الحمل. وتناول كالسيوم إضافي يمنع الأم من نقص كثافة عظمها لأن الجنين يمتص منها المعادن التي يحتاجها لنمو عظامه. ويساعد الحديد كلا من الأم وطفلها على حمل الأكسجين. وتحتاج معظم السيدات إلى مكملات لهذه المواد للمحافظة على المناسيب الملائمة لهذه المعادن. ويساعد تناول الفيتامينات التكميلية يوميا على ملئ الفجوات في الأيام التي لا تتناول فيها المرأة الحامل وجباتها الغذائية بشكل متكامل، وقبل تناولها عليها باستشارة طبيبها في كميتها.

تجنب العدوى.

تشكل العدوى خطورة على الطفل الذي لم يولد بعد (على الجنين) وينبغي علاج عدوى الجهاز البولي أو أية أمراض تنتقل بالاتصال الجنسي على الفور.

وربما يحتوى فراش القطط أو اللحم غير الناضج على طفيل "Toxoplasma Gondii" الذي يسبب "Toxoplasmosis" توكسوبلازموزيز التي تشكل خطورة على الطفل والإصابة بمثل هذه العدوى نادرا ما يحدث. ولكن إذا أصيبت بها السيدة الحامل سيتعرض طفلها للإصابة بمرض خطير أو الموت. وكإجراء احتياطي، يتولى شخص آخر العناية بالقطط أو عليك بارتداء قناع للوجه وقفازات من المطاط لحمايتك. تجنبي تناول الطعام غير الناضج أو الطعام المطهى والملوث بالبكتريا التي انتقلت إليه من الطعام غير الناضج.

ويمكن أن يسبب التسمم الغذائي مرض التهاب السحايا (الحمى الشوكية) أو الالتهاب الرئوي أو يؤدى إلى موت الجنين. كما أن القيء والإسهال اللذين يصاحبان تسمم الطعام يترك الأم متعبة ومصابة بالجفاف.

الإقلاع عن الشراب والتدخين من أجل صحة طفلك

يعرف تقريبا كل شخص أن المرأة الحامل لا ينبغى عليها أن تشرب الكحوليات أو تدخن، والتى تعتبر من أكثر المصادر شيوعا لمشاكل الحمل. وتزيد نسبة الولادة للأطفال غير المكتمل نموهم، أو وزنهم أو تعرضهم للموت قبل الولادة للسيدات المدخنات بالمقارنة مع أطفال غير المدخنات. وبعد الولادة، نجد أطفال السيدات اللاتي قمن بالتدخين أثناء فترة حملهن يكونوا عرضة أكثر لأمراض الرئة. والإصابة بأزمات الربو وعدوى الجهاز التنفسي، وازدياد مخاطر الموت المفاجئ للطفل. وإذا أقلعت المرأة عن التدخين في مرحلة مبكرة من حملها، فهي ما زالت باستطاعتها زيادة نسبة حصولها على طفل صحيح. وعلى الأب أو أي فرد من أفراد العائلة الإقلاع عن التدخين أيضا حيث ثبتت خطورة التدخين السلبي بالمثل (استنشاق الشخص غير المدخن لدخان السجائر).

تدمر الكحوليات الجنين الذي ينمو لأنه يسير في مجرى الدم والأم التي تشرب كحوليات كأنما يشرب جنينها أيضا، ويسبب شرب الكحوليات التخلف العقلي وتشوهات الوجه.

ومن الخطورة أيضا تعرض المرأة الحامل لأشعة أكس حيث تسبب إشعاعاتها تشوهات للجنين. كما أن حمامات البخار والماء الساخن تعمل على رفع درجة حرارة جسم المرأة ومن المحتمل أن يكون ذلك ضارا بالطفل، وهذا لا يمنع السيدة الحامل من أخذ حمام دافئ بحيث تبقى درجة حرارة الماء على درجة حرارة جسم الأم.

تلائم بعض العقاقير استخدام المرأة الحامل، إذا كانت هناك حاجة لاستخدامها. وعلى المرأة الحامل ألا تتناول أية أدوية حتى لو كان من المسموح تناولها، ما لم تقم باستشارة طبيبها أولا.

ومن الأفضل، إذا كان ذلك بالإمكان، تجنب تناول عقاقير أو تناول أكثر من دواء في نفس الوقت في الثلاث أشهر الأولى. كما يتم أخذ أقل جرعات ممكنة من العلاج. كما توجد أيضا بعض الأدوية التي تم استخدامها في الحمل ولم تسبب أية مشاكل. ولابد من وضع مخاطر تناول العقار في مقابل مزاياه ومنها على سبيل المثال: نجد أن بعضا من عقاقير مرض الصرع معروف عنها أنها تسبب تشوهات، في حين أن نوبات الصرع نفسها تؤدى إلى تلف في مخ الجنين. ويتفق معظم الخبراء على أن مزايا تناول هذا الدواء في مثل هذه الحالات يفوق مخاطر عدم تناوله.

أما العقاقير الأخرى على الرغم من ذلك، فإن مزاياها ومخاطرها غير محددة. والمعلومات العلمية التي يمكن الاعتماد عليها بخصوص تناول الأدوية أثناء الحمل غالبا ما تكون غير مكتملة أو موجودة. وإذا أخذت السيدة أي عقار ثم اكتشفت أنها حامل، عليها أن تتريث في أخذ أية قرارات بخصوص حملها وبعد استشارة طبيبها. وتفتقد حوالي 80% من العقارات المعتمدة إلى وجود دليل علمي ملائم بخصوص استخدامها في فترة الحمل، وهذا لا يعنى بالضرورة أنها عقاقير ضارة بالجنين أو أن جرعاتها الموصوفة خطيرة.

* التغذية للحوامل وعند الرضاعة الطبيعية

-

يجب أن يكون الغذاء كاملاً ومتوازناً وشاملاً لكل العناصر الغذائية مثل البروتين - الكربوهيدرات - الدهون - الأملاح المعدنية - الفيتامينات، وذلك للمحافظة علي صحة الأم والطفل أثناء الحمل الوضع وبعده.

تنصح الحامل بزيادة البروتينات والأملاح المعدنية والفيتامينات وأن تقلل من النشويات والدهون مثل القشدة والسمن والزبد.

* الغذاء المتكامل:

يجب أن يحتوي الغذاء اليومي المتكامل علي ثلاث وجبات علي الأقل، وكل وجبة يجب أن تحتوي علي صنف علي الأقل من كل مجموعة من المجموعات الثلاث الأساسية الآتية:

1- أطعمة الطاقة والمجهود: (مواد كربوهيدراتية ودهنية) حيث تمد الجسم بالطاقة المطلوبة للنشاط والحركة.

- الحبوب ومنتجاتها: مثل الخبز

- الأرز - المكرونة .. الخ .

- الدرنات مثل: البطاطس - بطاطا .. الخ .

- السكريات والحلوى.

- الزيوت والدهون.

2- أطعمة البناء: وهى مصادر البروتين الذي يساعد علي بناء أنسجة الجسم وترميمها.

- مصادر حيوانية مثل: اللحوم والطيور والأسماك والألبان ومنتجاتها.

- مصادر نباتية مثل: البقول بأنواعها.

- ويجب التركيز علي الألبان ومنتجاتها بصفة خاصة.

3- أطعمة الوقاية: وهي مصادر الفيتامينات والأملاح المعدنية مثل الخضراوات والفاكهة الطازجة بأنواعها.

* بالنسبة للسيدة الحامل: يجب أن تزيد من كمية غذائها المعتاد بمقدار السدس ويجب أن تكون الزيادة متوازنة وأن تكون جميع المجموعات ممثلة بها مع مراعاة هذه الزيادة في النصف الثاني من الحمل بشكل خاص وتنصح بتجنب كثرة الأكل من الأطعمة شديدة الملوحة مثل المش - المخلل - السردين المملح والفسيخ.

* بالنسبة للسيدة المرضعة: يجب أن تزيد من كمية غذائها المعتاد بمقدار الثلث وتكون الزيادة متوازنة في جميع العناصر الغذائية وتنصح بالتقليل من بعض الأطعمة التي قد تسبب حساسية أو انتفاخ في الطفل مثل الشيكولاته - الكرنب و القرنبيط. كما يجب تجنب الأدوية إلا باستشارة الطبيب لأن بعض الأدوية تفرز في لبن الأم.

- يجب زيادة العناية بالغذاء أثناء فترة الحمل في الحالات الآتية:

1- حالات الحمل قبل سن 17 أو بعد سن 35 سنة.

2- الحالات التي تعاني من سوء التغذية عند بدء الحمل.

3- حالات الحمل المتكرر (إذا كانت الفترة بين كل حمل وآخر أقل من سنتين).

4- حالات البدانة وخاصة إذا كان الغذاء يحتوي علي نشويات ودهون بكميات كبيرة ويفتقر إلي البروتين والفيتامينات والأملاح.

5- الحالات التي لا يزيد وزن السيدة فيها زيادة طبيعية.

6- الحالات "البكرية" أول حمل للسيدة. الحالات التي تعطي تاريخ ولادة مبتسرين أو وفيات عند الولادة

* إن إهمال السيدة الحامل في تغذيتها قد يؤدي إلي نقص وزن الطفل عند الولادة وهذا يعرضه للإصابة بالأمراض المختلفة وقد يؤدي إلي ارتفاع نسبة الوفيات في السنوات الأولي من العمر.

الطفل والتغذية

ينمو الطفل سريعا بين عمر ستة أشهر إلى سنة، مما يؤثر على النمط الغذائي الخاص به، لذلك ينبغي على الأم أن تراعي هذه الأطعمة اللازمة لنمو الطفل بشكل سليم:

 

 

1. الفاكهة والخضار: تعتبر الفاكهة والخضار مصدرا مهما للفيتامينات والمعادن والألياف، ومن الفيتامينات المهمة للطفل فيتامين A وهو يتوفر في الخضار الحمراء والخضراء والصفراء، وفيتامين سي وهو متوفر في الخضار الخضراء والفاكهة الحمضية والشمام والمانجو.
2. الأطعمة النشوية ( الكربوهيدرات ):مثل الخبز والبطاطس والأرز والمكرونة والحبوب وهي ضرورية لتوفير الطاقة وبعض والبروتين والألياف وفيتامين B.
3. البروتين ( اللحم والسمك والبيض والدجاج والحبوب والجوز)، وهذه الأطعمة أساسية لمساعدة الطفل في النمو السليم.
4. الدهون: يحتاج الطفل إلى الدهن في غذائه أكثر من الراشد، لذلك ينصح بتقديم الحليب الكامل الدسم والأجبان في أول سنيتن من عمر الطفل.
5. الألياف: لا يستطيع الجهاز الهضمي عند الطفل التأقلم مع الكميات الكبيرة من الألياف . كما أن الأطعمة الغنية بالأياف قد تشبع طفلك من دون منحه المواد المغذية التي يحتاج إليها.

والحاجة اليومية لهذه المجموعات تكون كتالي:

من 6-9 أشهر يحتاج إلى 2-3 حصة من الأطعمة النشوية، حصتان من الفاكهة والخضار، وحصة واحده من البروتين. والأطفال من 9-21 شهر يحتاج غلى 3-4 حصص من الأطعمة النشوية، 3-4 حصص من الفاكهة والخضار، 1-2 حصة بروتين.

والحصة تعني قطعة واحده من الخضار او الفاكهة أو شريحة خبز صغيرة أو بطاطا مهروسة وسط وغيرها.

ملخص من كتاب ( الغذاء الصحي للأطفال والرضع ) تأليف باتسي وتسكوت وترجمة مركز التعريب والترجمة.

احرق الدهون في جسمك ونقي كبدك من السموم بالأعشاب والتوابل (3-3 )

يانسون، فلفل أحمر، قرفة، قرنفل، كسبرة، كمون، شبت،خردل، شومر،ثوم، زنجبيل.
تر كيبة مقترحة لإذابة الدهون: خردل، زنجبيل، فلفل أحمر، قرفة، يانسون، شومر.

التحضير: نسب متساوية من العناصر المذكورة
تطحن جيدا وتعبأ في كبسولات 500 ملغم.
الاستعمال: تؤخذ كبسولة بعد كل وجبة، أو تؤخذ على شكل سفوف ( مباشرة ملعقة صغيرة ويتبعها بالماء ).

كيفية عمل التركيبة:
1.الأصناف الأربعة الأولى تعتبر حرارتها في الدرجة الرابعة وهذا يعني عندما يتحول الغذاء الذي نتناوله إلى دم فبالتالي يعمل على إذابة
الدهون أثناء تغذيته للخلايا.
2.اليانسون: يعمل على تذويب المخاط المترسب في الجسم والذي يشكل نسبة كبيرة من السمنة المصاب بها كثير من الناس فإذا أذيب هذا المخاط سهل على الجسم التخلص منه .
3.الشومر: يعتبر كأكبر مدر بولي ومصرف للسوائل والدهون الطائشة الزائدة عن حاجة الجسم.
المحاذير: يُمنع منها مرضى القرحة، ذوي حساسية المعدة، النساء الحوامل.

تابع اجزاء المقالة:

احرق الدهون في جسمك بالمشروبات ووالزيوت الطبيعية (1-3 )

احرق الدهون في جسمك ونقي كبدك من السموم بالخضار الطبيعية (2-3 )

احرق الدهون في جسمك ونقي كبدك من السموم بالأعشاب والتوابل (3-3 )

تأثير السهر على الصحة ( غير نمط حياتك )

تأخير ساعات النوم إلى أوقات متأخرة من الليل يؤثر بشكل واضح على صحة الجسم وقد يؤدي إلى السمنة والبدانة، الله سبحانه وتعالى خلق لنا أعضاء لا تتوقف ليلا نهارا تتكامل مع بعضها البعض ليقوم كل بواجبه على أكمل وجه- فلله الحمد والمنة ونحمد الله ونشكره على عظيم نعمه وبديع خلقه، يقول الله سبحانه وتعالى:(( وجعلنا الليل لباسا ، وجعلنا النهار معاشا )) 10-11 سورة النبأ. فالليل هو الوقت الصحيح للنوم وخصوصا أوله من 9 مساء وحتى 4 صباحا، فما علاقة السهر بصحة الجسم؟!!

 

وجد الأطباء أن الجسم يتخلُّص من السّموم الزّائدة في الجهاز اللمفاوي من التاسعة مساء وحتى 11 مساء، لذا عليك تمضيته بهدوء. إن كانت ربّة المنزل لا تزال منشغلة بأعمال المنزل، أو بمتابعة أبنائها أثناء قيامهم بواجباتهم المدرسية، أو كان الأب مشغول بانهاء اجراءات العمل أو التحضير لأعمال اليوم الجديد، فإنّ ذلك سيكون له تأثير سلبي على صحّة الجسم.

 

وكذلك الكبد تبدأ في عملية تخلصها من السموم الساعة 11 مساء وتنتهي في تمام الواحدة ليلا وهذا هو وقت النوم العميق. كما أن الرئة تتخلص من السّموم بين الساعة 3 الى 5 صباحا، لذا نجد المريض الذي يعاني من السُّعال قد اشتدَّ سُعاله في هذا الوقت بالذّات، والسّبب في ذلك أنَّ عملية التّخلُّص من السّموم قد بدأت في جهازه التّنفُّسي، لذا ليس من الجيّد تناول دواء لإيقاف أو تهدئة السُّعال لأنّه سيُعيق الرّئة عن التّخلُّص من السّموم الموجودة فيها، وهنا يُنصح المدخِّنون بأن لا يدخِّنوا في هذا الوقت، لأنّهم سيمنعون بذلك عمليّة تصريف السّموم من رئتيهم عن طريق إضافة سموم جديدة إليها بدلاً من تصريف القديم. ويكون وقت إنتاج النخاع العظمي لخلايا الدم من 12 الى 4 صباحا، لذا يُفضَّل النّوم باكراً وبعمق، لأنّ النّوم المتأخِّر والاستيقاظ المتأخِّر يعملان على تعطيل الجسم عن عمليّة التّخلُّص من السّموم الموجودة فيه.

 

ويتخلُّص القولون من السّموم في تمام الساعة الخامسة صباحا ، لذلك يجب التّبوُّل في هذا الوقت لتفريغ المثانة كي نساعد القولون على التّخلُّص من سمومه. وفي ذلك يُنصح الأشخاص الذين يعانون من الإمساك المزمن، أن يواظبوا على الاستيقاظ في هذا الوقت-  الخامسة صباحاً-  والتّبوُّل كي يساعدوا القولون على العمل والتّصريف، وسيفاجئون بأنَّ الإمساك المزمن لديهم سينتهي في عدّة أيّام بالطّبع مع ضرورة الالتزام أيضاً بالغذاء المتوازن.

 

وأفضل وقت لتناول الإفطار يكون من 7 إلى 9 صباحا لأن ذلك الوقت هو موعد امتصاص الغذاء في الأمعاء الدّقيقة، لذا يجب تناول وجبة الإفطار في هذا الوقت. أمّا المرضى الذين يعانون من الأنيميا ونقص الهيموجلوبين في الدم، فعليهم تناول وجبة الإفطار قبل الساعة السادسة والنصف صباحاً. ومن يرغب بالمحافظة على سلامة جسمه وعقله عليه تناول وجبة إفطاره قبل الساعة السابعة والنصف صباحاً، والأشخاص الذين لا يتناولون وجبة الإفطار وتعوّدوا على ذلك عليهم تغيير عاداتهم، لأنّ عدم تناول الإفطار يُعَدّ من أهم أسباب تَلَف الكبد. والتأخُّر في تناول وجبة الإفطار حتى الساعة التاسعة أو العاشرة صباحاً، أفضل من عدم تناولها على الإطلاق.

 

لذلك ننصح كل من يعاني من السمنة بالتخلص من عادة السهر تدريجيا وتعديل نظام النوم هجر السهر لأنهم سيجدون بعد ذلك بأن الجسم أخذ في التخلص من الوزن الزائد تلقائيا وبدون أية أنظمة أخرى وذلك لأنهم عادوا بأجسادهم ونومهم إلى الوقت الذي سنه الله لنا في النوم الصحي والصحيح.

ما هو أقوى برنامج رجيم ؟

  الرجيم هو اتباع نظام غذائي ( وصفات ) تساعد على نزول الوزن الزائد وذلك للحصول على الوزن المثالي لمزاولة الحياة بشكل طبيعي بدون ارهاق بدني أو جهد عالي ، يتكون جسم الانسان البنائي من الهيكل وهو الجزء الصلب الذي يساعد على  حمل الجسم، والجزء الثاني هو العضلات والأحشاء والجلد، وقد خلقنا الله سبحانه وتعالى بهيكل وجسم متناسقين اذا زاد وزن العضلات والأحشاء على قدرة الهيكل لتحمل الجسم فإن ذلك يؤدي عادة الى صعوبة الحركة والشعور بآلم المفاصل التي تزعج وتحد من نشاط الكثيرين، لذلك يسعى الناس إلى البحث عن أنظمة رجيم تساعدهم على التخلص من الوزن الزائد وعادة ما يكون هذا الوزن الزائد هو عبارة عن دهون متراكمة في الجسم نتيجة إلى قلة المجهود البدني أو تغير في كيميائية الجسم بسبب أمراض وراثية أو نتيجة لأمراض مزمنة أخرى.

فوائد الخردل

بعد اكتشاف الفوائد الصحية للخردل أصبح استخدامه على موائد الطعام و في الطبخ الآن مقبولاًً.

فبذور الخردل مضادة للأكسدة بنسبة عالية , كما و أنها غذاء مكثف حيث تحتوي على السيلينيوم والذي يعرف أن له خصائص مضادة للالتهاب , وتحتوي على  الأحماض الدهنية أوميغا 3 و أوميغا 6 , البوتاسيوم , الفوسفور، المغنيسيوم والكالسيوم. و هذه المواد المفيدة للجسم عندما تستهلك, تشجع الجسم على تسريع عملية الأيض، وانخفاض ضغط الدم ومنع تصلب الشرايين.

بذور الخردل  لها خصائص مطهرة و مضادة للفطريات. وهذا يجعلها مفيدة جدا لتطهير الجهاز الهضمي وزيادة نظام الجسم المناعي بشكل طبيعي.

ووجد أيضاً أن بذور الخردل مفيدة عند استخدامها بشكل منتظم للحد من تكرار الصداع النصفي . و كلما كانت خالية من المواد الحافظة تكون الفائدة أكثر. ويمكن استخدام الخردل في تحضير الكمادات الساخنة للمساعدة في الحد من تأثير الشد والالتواء في الجسم، و تستخدم في الكمادات واللصقات التي تدلك الصدر لتخفيف احتقان الجيوب والرئتين.

و من المعروف في التاريخ عن استخدام بذور الخردل لتقوية الشعر و منع تساقطه , و كمقوي جنسي .

و يجب حفظ بذور الخردل في مكان جاف , بارد و مظلم في أوعية محكمة الإغلاق.

المصدر: naturalnews

فوائد التفاح

 

أكل التفاح يوميا يقلل من الكوليستيرول و الالتهابات و يقلل من خطورة عوامل أمراض القلب، وهذا ما وجدته الدراسات وبتأثيره أيضا على جدران الشرايين .

والجميل أن التفاح يقلل من نسبة الكوليستيرول الضار (LDL) ، وهذا هو موضوع الدراسة التي قدمت في علم الأحياء التجريبي بواشنطن 2011.

بالإضافة الى منافع التفاح القلبية الوعائية  فهناك بعض الدلائل التي تشير أن التفاح يساعد على تنظيم سكر الدم  ويسيطر على الشهية و يحمي ضد السرطان ويحمي الرئتين.

خلال فترة الدراسة على التفاح عمل الباحثين مقارنة بين التفاح والخوخ  المجففين، بحيث تم اختيار 160 امرأة بشكل عشوائي ليأكلوا كل من التفاح المجفف والخوخ  المجفف واستلمن المشاركات فحوصات الدم لمعرفة صحة القلب بعد 3 و 6 و 12 شهر.

وبعد سنة كانت النساء اللواتي أكلن التفاح المجفف قد انخفض مستوى الكوليسيرول الكلي لديهن بمعدل 14%

و مستويات الكوليستيرول الضار بمعدل 23% .

وكانت مستويات الدهون والمواد الكيميائية التي تعتبر علامات للالتهاب قد انخفضت للثلث.

وكانت النساء قد فقدن وزناً بمعدل 3 باوندات في السنة .

أما النساء اللواتي أكلن الخوخ المجفف، فكان الانخفاض بشكل طفيف بالنسبة لامراض القلب مقارنة مع اللواتي أكلن التفاح المجفف.

فوائد التفاح:

التفاح غني بالبكتين والالياف القابلة للذوبان التي تمنع امتصاص الكوليستيرول في القناة الهضمية وتشجع الجسم لاستخدامه بدلا من تخزينه .

قشور التفاح تحتوي على مواد مانعة للتأكسد التي تمنع تضرر الخلايا .

الجميل أنه لا يهم ما هو لون التفاح سواءً كان أخضر أم أصفر أم أحمر، فالتنويع بالتفاح أمر جيد.

المصدر: webmd